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楼主: 流浪猫
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大家来发一个香草吃的帖子吧 ;P

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发表于 2004-9-12 16:04 | 显示全部楼层
以下是引用夕而在2004-9-11 10:35:22的发言:
偶来上几个~

香草沙拉酱
1、罗勒沙拉酱:新鲜罗勒叶3-4片、辣椒末少许、盐少许、柠檬汁1小匙、橄榄油1大匙,混合搅匀既可。
2、茴香沙拉酱:干燥茴香籽1小匙、盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1大匙、醋1小匙,混合搅匀既可。
3、百里香美奶滋:新鲜百里香适量、美奶滋1大匙。将百里香剁碎,与美奶滋混匀即可。


喜欢这个
什么罗勒都行吗?
发表于 2004-9-14 04:28 | 显示全部楼层
应该是可以的吧~
偶正准备种香草~自己都还没试过这几个菜谱呢~呵呵
发表于 2004-9-14 04:48 | 显示全部楼层

百里香草茶

喜欢甜的,可以加冰糖。清香四溢,妙不可言。
<img src="attachments/dvbbs/20049132047254232.jpg" border="0" onload="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor=\'hand\'; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open(\'attachments/dvbbs/20049132047254232.jpg\');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" /><img src="attachments/dvbbs/200491320471133344.jpg" border="0" onload="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor=\'hand\'; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open(\'attachments/dvbbs/200491320471133344.jpg\');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" />
qE8KtOBk.jpg
7fbqcNHJ.jpg
发表于 2004-9-14 23:23 | 显示全部楼层
这些叶子是鲜的还是干的?
发表于 2004-9-15 00:16 | 显示全部楼层
上次喝过迷迭香草茶,也很好喝
不知道是不是直接泡就好
大家可以试试
发表于 2004-9-15 02:17 | 显示全部楼层
薄荷鸡蛋饼:
面粉用水挑稀,加入鸡蛋,搅拌均匀,
在放入切碎的薄荷叶(香蜂草,蜂香薄荷等)都可以
然后将面糊摊成薄饼,当然要用适量的油,
很清香爽口。
发表于 2004-9-15 21:38 | 显示全部楼层
大家都没音了,是不是都回家偷偷做去了?
好吃的话,告诉一声啊!
发表于 2004-9-15 23:03 | 显示全部楼层
除了香蜂草和某些薰衣草,其他香草的味道我都无法接受,只能当观叶来看:(
发表于 2004-9-15 23:09 | 显示全部楼层
我那本功效植物“的书给老妈不知弄哪去了!
书里有好多香草的吃法。
发表于 2004-9-16 03:30 | 显示全部楼层
以下是引用tulip在2004-9-14 15:23:54的发言:
这些叶子是鲜的还是干的?


是刚刚采下来的[em10]
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