懒人乱种乱发帖之2013——p39收玫瑰茄咯

宝丽小屋 · 发表于 2013-10-22 18:55

原来想做果酱，想想，貌似果酱抹面包的机会不多，所以还是想做蜜饯，没做过，瞎折腾着来
将果萼用开水烫了一下，然后放入瓶中，撒上白糖，再放果萼，再撒白糖，可是，疏忽了，烫过的果萼水分大了，结果变成糖水玫瑰茄了

因为玫瑰茄酸性很足，所以避免用金属锅具，用了玻璃钢

一放入玫瑰茄，水色立即漂亮了，水红色或者水桃红色，真美，不吃看看也开心了

烫好后稍微凉了一下

宝丽小屋 · 发表于 2013-10-22 19:04

成品——糖水玫瑰茄
味道如何不知道，不过估计会是酸多的那种酸甜，目前还没尝过，准备等入味了以后再想办法加工成蜜饯，还没想出用什么方法，欢迎大家出主意想办法帮我！

招财猫猫 · 发表于 2013-10-28 21:49

哇，收了那么多哦，
好漂亮呢。
白色的是什么？

安-smile · 发表于 2013-10-29 00:33

感觉白色应该是糖吧，糖水玫瑰茄嘛，呵呵，蒙的

尘尘 · 发表于 2013-10-29 07:32

头一次见，好漂亮啊，就是生长期太长了。

宝丽小屋 · 发表于 2013-10-29 16:41

招财猫猫发表于 2013-10-28 21:49

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哇，收了那么多哦，
好漂亮呢。
白色的是什么？

猫，这个是第二天才拍照的，白色的是没有融化的白糖。

宝丽小屋 · 发表于 2013-10-29 16:42

安-smile 发表于 2013-10-29 00:33

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感觉白色应该是糖吧，糖水玫瑰茄嘛，呵呵，蒙的

蒙对了朋友，可以去买彩票不？？

宝丽小屋 · 发表于 2013-10-29 16:43

尘尘发表于 2013-10-29 07:32

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头一次见，好漂亮啊，就是生长期太长了。

嗯，尘尘，确实长，4月种，9月才现蕾，现在才收获。

Angela_Xue · 发表于 2013-10-29 20:33

宝丽小屋发表于 2013-10-22 18:47

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玫瑰茄，4月份育苗，移栽后死了3-4颗，有直播补种，总共7颗，长了一夏天，也不见花蕾，到了9月份才开始现蕾 ...

真漂亮，味道应该也不错吧。

98093594913 · 发表于 2013-10-30 08:58

[经验交流] 懒人乱种乱发帖之2013——p39收玫瑰茄咯