[分享]香草的吃法！

冰蓝 · 发表于 2005-8-11 23:23

芦荟蜜饮！ 　原料：新鲜芦荟200克、蜂蜜4小匙。 　　做法：将新鲜芦荟洗净，用刀去除绿色部分的叶皮，留下透明的叶肉切小块，放入小锅中，加入200毫升清水煮滚后放凉，加入蜂蜜拌匀，即可饮用。 　　功能：芦荟是清理肠胃，排毒通便的专家。消炎解毒，美白肌肤的第一选择。 <img src="http://www.whgbbs.com/bbs/Skins/Default/emot/em07.gif"> <img src="http://www.whgbbs.com/bbs/skins/default/filetype/bmp.gif"><a href="http://www.whgbbs.com/bbs/wap.asp?Action=readme&t=http://www.whgbbs.com/bbs/UploadFile/2005-4/20054289292572374.bmp" target="_blank" >发送图片到手机</A>，此主题相关图片如下： <a href="http://www.whgbbs.com/bbs/UploadFile/2005-4/20054289292572374.bmp" target="_blank" ><img src="http://www.whgbbs.com/bbs/UploadFile/2005-4/20054289292572374.bmp"></A>

冰蓝 · 发表于 2005-8-11 23:24

四种鱼汤的烧法……绝对美味哦！ 鸡油鱼头汤 　主料：鱼头 　　调料：盐、料酒、姜片、香菇、胡萝卜、鸡精 　　做法： 　　1、坐锅点火倒入鸡油，待油6-7成热时放入鱼头，煎至变白色； 　　2、加入胡萝卜、香菇、姜片、盐、料酒，开锅后再加鸡精即可出锅。 　　特点：清淡、鲜香 鱼豆腐汤 　　主料：鲫鱼 　　辅料：豆腐、猪肉、香菜 　　调料：盐、绍酒、花椒水、鸡精、葱、姜、肉汤 　　做法： 　　1、将豆腐切成小块，猪肉切片，香菜、葱切段，姜拍松切块； 　　2、鱼去内脏洗净用热水烫一下，放入凉水中刮净黑皮洗净，豆腐焯水要焯透控净水； 　　3、坐锅点火放油油热煸炒葱姜加入绍酒、肉汤、肉片、花椒水、盐，开锅后放水、鱼和豆腐，大火烧开改小火慢炖20分钟，见汤浓乳白色时取出葱姜块，放入鸡精调好口味，放入香菜盛在汤碗中即可。 　　特点：汤浓色白，鱼鲜豆腐嫩。 苦瓜黑鱼汤 　　主料：黑鱼 　　辅料：苦瓜 　　调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒 　　做法： 　　1、将黑鱼去五脏洗净，鱼腹中放入葱、姜，料酒待用，苦瓜去籽洗净切成片； 　　2、煎盘放油放入微波炉中预热，将黑鱼放在微波炉中，倒入料酒、开水15分钟后取出，再加入苦瓜、盐、鸡精、胡椒粉再放入微波炉中6分钟即可。 　　特点：味美鲜嫩 青豆鱼头汤 　　主料：鱼头、鱼骨头 　　辅料：青豆、蘑菇、香菜 　　调料：料酒、生姜水、葱、盐、鸡精、食用油 　　做法： 　　1、将鱼头、鱼骨洗净，香菜、葱洗净切成末； 　　2、坐锅点火放油，油热放入葱、鱼头、鱼骨头翻炒加入料酒、清水、生姜水、盐待锅开倒入青豆、蘑菇、鸡精、香菜末即可出锅。 　　特点：鲜、香、味浓 [/COLOR]

冰蓝 · 发表于 2005-8-11 23:25

令你肤如凝脂的美丽经---当归&黄芪炖鸡汤！ 方法如下: 　　 　　1、买一只没生蛋的子鸡（清远鸡、江西鸡、三黄鸡、家鸡、麻鸡均可）； 　　 　　2、用清水洗净鸡后，最好用盐把鸡身抹一遍，将鸡身上一层很薄的、黄黄的肤泥洗去，炖出来的汤才没有异味； 　　 　　3、将鸡切成小块，也可整只炖； 　　 　　4、将鸡、当归（最多两个归头，最好切片）、黄芪（与当归齐量、最好切片）一起放进砂锅内，加入清水5碗，大火猛烧，汤滚后15分钟，调至文火，2小时汤成即可饮用。 当归、黄芪都有活血功效，坚持食疗可治熬夜熬成的“熊猫眼”，鱼尾纹等 如果觉得每周频率太密，可以半月饮一次！可以试试哟！

冰蓝 · 发表于 2005-8-11 23:25

美味哦！ 　1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。 　　2、锅中放油烧至5成油温时，下咸蛋黄，炒香后加入土豆泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。 <img src="http://www.whgbbs.com/bbs/skins/default/filetype/jpg.gif"><a href="http://www.whgbbs.com/bbs/wap.asp?Action=readme&t=http://www.whgbbs.com/bbs/UploadFile/2005-3/2005326033796501.jpg" target="_blank" >发送图片到手机</A>，此主题相关图片如下： <a href="http://www.whgbbs.com/bbs/UploadFile/2005-3/2005326033796501.jpg" target="_blank" ><img src="http://www.whgbbs.com/bbs/UploadFile/2005-3/2005326033796501.jpg"></A>

冰蓝 · 发表于 2005-8-11 23:26

番茄薯仔排骨汤！ <img src="http://www.whgbbs.com/bbs/skins/default/filetype/jpg.gif"><a href="http://www.whgbbs.com/bbs/wap.asp?Action=readme&t=http://www.whgbbs.com/bbs/UploadFile/2005-4/20054289444743562.jpg" target="_blank" >发送图片到手机</A>，此主题相关图片如下： <a href="http://www.whgbbs.com/bbs/UploadFile/2005-4/20054289444743562.jpg" target="_blank" ><img src="http://www.whgbbs.com/bbs/UploadFile/2005-4/20054289444743562.jpg"></A> 主料：排骨（斩件）、番茄各1/2斤（约300克），薯仔6两（约240克），洋葱3两（约120克），姜1片，油1/2汤匙。 　　做法： 　　1、番茄洗净，切件去核。 　　2、薯仔去皮，洗净切大块。 　　3、洋葱去外衣，洗净，切件。 　　4、排骨氽水过冷河。 　　5、下油，放下洋葱炒香。 　　6、水7杯（或适量），放入煲内煲滚，放入全部用料再煲滚，慢火煲1小时，下盐调味.

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