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楼主: shine
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猪头^_^馒头--将包子进行到底--P8 最爱小包子

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发表于 2008-4-16 08:55 | 显示全部楼层
捏褶子不难的,就是第一褶不要放下一直拉着下去直到最后一褶,这样就能保证首尾闭合了.多试验几次就有感觉了.
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发表于 2008-4-17 18:09 | 显示全部楼层
那个生煎看起来真诱人。想起读高中的时候经常去吃早餐的那一家的生煎包了,最喜欢芹菜猪肉的,猪肉大葱的也好,不大喜欢白菜。天哪,想想都要流口水。嗯,我还是喜欢北方的馅,北方的面
生煎包,我喜欢吃死面儿的
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 楼主| 发表于 2008-4-17 20:06 | 显示全部楼层
唐说的芹菜猪肉挺熟悉的,我常用来包饺子的,不知道做包子馅味道咋样
CD猫说的柿子椒馅想象不出来那个味道,柿子椒就是青椒吗?
这两天在想包子馅呢,想尝试下别的味道
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发表于 2008-4-17 20:16 | 显示全部楼层
YY说:小猪没有嘴巴的。
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发表于 2008-4-17 23:37 | 显示全部楼层
小猪包包好可爱啊,这种造型,小朋友肯定爱吃
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发表于 2008-4-21 23:23 | 显示全部楼层
好可爱的小猪头呀,哈哈
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发表于 2008-4-22 20:53 | 显示全部楼层
做成这样真不能拿来吃啊!
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发表于 2008-4-26 14:56 | 显示全部楼层
有这好手艺,开个猪头包子店 ,发!发!发!看到没有,有多少人喜欢。
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发表于 2008-4-26 17:32 | 显示全部楼层
生煎包拍扁了煎是不是就是馅饼啊?
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 楼主| 发表于 2008-4-26 18:40 | 显示全部楼层
哈,K姐,俺也常叨叨说,要是哪天下岗了就开个小店,卖我喜欢的各种吃的玩的
小F这个思路开阔,下次试试,直接摁扁了煎成饼
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