试做泡菜(已附上做法)

叮叮当当 · 发表于 2007-8-31 10:43

你明显幸灾乐祸么

狗牙花 · 发表于 2007-8-31 11:36

口水流一地

大唐 · 发表于 2007-8-31 23:54

原帖由 叮叮当当 于 2007-8-31 10:26 发表
想起偶就义的坛子了

哭么子哟，我的坛子还没到家呢就就义了，扔又没地方扔，拿着个烂坛子走了好远，气不顺还跟人吵了一大架，又买一个，回家没几天又就义了，现在家里只剩一个坛子盖。
看了鱼娃娃的泡菜方子，突然又很怀念泡菜的味道，改天再去买一个坛子回来

鱼娃娃 · 发表于 2007-9-1 07:40

我是小心奕奕的抱着坛子回家的,现在就怕泡菜泡很久后,味道非常好的时候破掉,所以打算什么时候去买个陶瓷的,结实一点,不用担心吊胆的

flyjgun · 发表于 2007-9-1 11:39

想起很久以前，我妈不辞辛劳从宜兴抱回一个泡菜坛子，可惜一次也没用上过。

绿心 · 发表于 2007-9-1 11:51

泡多久，材料泡前要煮熟吗

安祖 · 发表于 2007-9-2 13:27

LG前两天刚做了泡菜，是用紫包菜做的，味道不错，今天又做了点，过些时候又能吃了。

鱼娃娃 · 发表于 2007-9-3 08:30

原帖由绿心于 2007-9-1 11:51 发表

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泡多久，材料泡前要煮熟吗

有的材料泡二三天就能吃了,比如切得小的萝卜,有的要一星期,材料不用煮,我泡的萝卜已经被我吃掉很多了,昨天又买了个大萝卜加进去,还加了一些仔姜进去,仔姜我从来没吃过,我重庆的大哥说这样泡着很好吃的,所以试试

鱼娃娃 · 发表于 2007-9-3 08:31

想买红皮白肉的小萝卜,到处找了,只在麦德隆找到,还要20元一斤,最后还是没买,还是等市场上有了再买算了,实在太贵

绿心 · 发表于 2007-9-3 10:58

罗卜还那么贵呀晕