四季湯水 ~ 私房菜

iris · 发表于 2008-2-22 10:15

另外,王子,麻烦标注一下哪些小儿不宜,哪些汤对小孩好. 不想让小小孩喝成人汤

shine · 发表于 2008-2-22 10:31

花生木瓜鸡爪汤要怎么做?
滚菜是什么菜?

一群天竺葵 · 发表于 2008-2-22 10:36

想着萍果雪梨煲排骨啥味道

小懒娘 · 发表于 2008-2-22 11:30

哦,好,有空去菜场

乡下老头 · 发表于 2008-2-22 12:14

广帮煲汤有没有腌笃鲜,现在的季节腌笃鲜最时令了,昨天刚煲了一大锅.

mini_hua · 发表于 2008-2-22 12:18

原帖由 乡下老头 于 2008-2-22 12:14 发表

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广帮煲汤有没有腌笃鲜,现在的季节腌笃鲜最时令了,昨天刚煲了一大锅.

要求上PP学习
想看这个汤里头的笋是什么样子滴

乡下老头 · 发表于 2008-2-22 12:32

原帖由 mini_hua 于 2008-2-22 12:18 发表

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要求上PP学习
想看这个汤里头的笋是什么样子滴

新鲜的冬笋或竹笋都可以的,切成2公分见方或长短就可以了.

骢宝宝 · 发表于 2008-2-22 12:52

呵呵,王子是全能哦!!!

菠蘿王子 · 发表于 2008-2-22 13:00

原帖由 乡下老头 于 2008-2-22 12:14 发表

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广帮煲汤有没有腌笃鲜,现在的季节腌笃鲜最时令了,昨天刚煲了一大锅.

腌篤鮮是上海菜！

iris · 发表于 2008-2-22 13:02

王子快来,纯正广东老汤.要不一会儿就会讨论到番茄蛋汤了