2009年 一日三餐（P1 目录 P292 清炖牛尾汤 大补）

不叫毛毛姐

琵琶虾 不是 皮皮虾， 琵琶虾像龙虾。
菠蘿王子 发表于 2009-11-19 21:49

                               
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哈哈，王子正解

不叫毛毛姐

PS，把那个泡椒的坛子悄悄偷走

水木各

毛毛JJ
下回麦子去上海
让他左手抱一坛给我右手抱一坛给你

sun-f

哈哈,两个坛子都用上了

冰冰洁

那个皮皮虾的虾肉包饺子，加点韭菜做馅……

冰冰洁

我也嫌那虾爬子扎嘴。但那肉味道甜甜的。儿子发明从倒数第2节剥皮比较省劲，我干脆用大剪刀，从旁边卡嚓卡嚓！！

iris

我也嫌那虾爬子扎嘴。但那肉味道甜甜的。儿子发明从倒数第2节剥皮比较省劲，我干脆用大剪刀，从旁边卡嚓卡嚓！！
冰冰洁 发表于 2009-11-21 08:45

                               
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我那些小姑子们吃起来可厉害了，翻过来在最尾一节一根筷子扎进去，筷子放平通到虾头，一手按着虾尾巴，另一手把筷子往上一掀。。。

不过需要熟能生巧的，我每次都会掀断掉。  每次回去，奶奶，小姑们都会耐心地给浩剥螃蟹剥皮皮虾。我不吃，蟹也懒得吃，懒得剥。

iris

浩期中考得不错，于是问能不能得个礼物。问要什么？ 木头青蛙！还是玩具！

                               
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浩说他们班好多小朋友都知道他精通玩具，有什么问题都会来问他。比如那个神奇宝贝，他瞄一眼就会很专业地说：哦，妙蛙种子啊！至于从什么进化来，又会进化成什么，必杀技。。。300多个宝贝，说起来头头是道。这还只是其中一种。

                               
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他也不玩电脑游戏，所有的知识都是从小玩玩具得来的：从tomy火车 到 奥特曼 到 乐高到神奇宝贝；除此之外，浩还特别精通爬行动物，收集了各种蛇 蜥蜴 青蛙的玩具，查阅各种生物的资料和图书。。。

不知道这种爱好还会持续多久，希望不要忙不过来才好。

                               
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iris

周末，照例做饭。顺水推舟地送人情给浩：你考得好，我奖励你吃大明虾。浩于是欢欣雀跃

                               
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培根烤大虾

原料：大明虾 培根（肥瘦相间）

做法：

1/ 明虾去壳，去虾线。冲洗干净，用盐 酒 调味。（可以加少许黑胡椒，浩不吃我没放 ）

2/ 用培根裹卷大虾。

3/ 烤箱250度预热，烤盘上放铝箔，淋少许橄榄油，进烤箱预热。

4/ 把裹卷着培根的大虾排列进烤盘，180度10分钟。取出烤盘，前后调转方向，再放入续烤5分钟。装盘上桌。

TIP: 家用小烤箱热量分布不均，一般是左里角最热，右外角相对温度低些。所以加热的时候会出现里面有焦外面还不熟的情况，可以通过里外换位来调节。具体还要看各家烤箱的情况。

iris

大虾非常好吃，最最好吃的是底下的汤卤，混合着橄榄油 培根油 和虾脑渗出的黄，非常香。浩三下五下一碗饭见底了。