爬虾．

iris · 发表于 2009-1-23 10:45

记得这虾天津人叫它：皮皮虾。

上海饭店里给取了好听的名字：富贵虾

浩叫它：尿尿虾，因为小时候奶奶给他讲吃了不会尿床。浩很爱吃的东东。

我们就叫它：赖尿虾

珍珠翡翠白玉汤 · 发表于 2009-1-23 10:59

还有叫虾婆婆的
就这个音，不知道字是不是

菠蘿王子 · 发表于 2009-1-23 11:18

原帖由 珍珠翡翠白玉汤 于 2009-1-23 10:01 发表

 登录/注册后可看大图

我在超市买过一次
基本上全是皮
王子，啥时候才是膏肥的时候啊

下次做了用鹽和黃酒醃制的，上了图再说。

空谷幽兰 · 发表于 2009-1-23 11:50

在北京时叫它皮皮虾，在广州时叫它赖尿虾，广州一般是椒盐的吃法，很香，俺自己水煮后蘸调料吃，很鲜。

小时候还把它硬硬的尾巴壳套手指上玩。

sun-f · 发表于 2009-1-23 12:00

原帖由 珍珠翡翠白玉汤 于 2009-1-23 10:33 发表

 登录/注册后可看大图

欺负游客

新鲜的里面全是肉，全是东西

sun-f · 发表于 2009-1-23 12:02

原帖由 珍珠翡翠白玉汤 于 2009-1-23 10:34 发表

 登录/注册后可看大图

超市里的冷冻虾能买吗

还是别买了，里面没肉，尽是冻水水

sun-f · 发表于 2009-1-23 12:05

原帖由 iris 于 2009-1-23 10:45 发表

 登录/注册后可看大图

记得这虾天津人叫它：皮皮虾。

上海饭店里给取了好听的名字：富贵虾

浩叫它：尿尿虾，因为小时候奶奶给他讲吃了不会尿床。浩很爱吃的东东。

我们就叫它：赖尿虾

这虾我们吃也很好

猫乖 · 发表于 2009-1-23 12:05

不认识虾，看起来不错啊

sun-f · 发表于 2009-1-23 12:06

原帖由 珍珠翡翠白玉汤 于 2009-1-23 10:59 发表

 登录/注册后可看大图

还有叫虾婆婆的
就这个音，不知道字是不是

这么多叫法

天使之翼 · 发表于 2009-1-23 12:07

椒盐的一极棒!
不过吃过一次盐腌了..满是膏..也很棒呀.
总结一下,只要是新鲜的海产.都很好吃的呀...
差点流口水了,,,