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楼主: 菠蘿王子
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花胶汤 ~ 上图了。p.6 母亲節礼物

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发表于 2009-5-12 11:58 | 显示全部楼层
PS:有眼袋的人士,及怀孕时生产后或是做过手术后的吃这个鱼肚是有效的!!!

[ 本帖最后由 佛祖的灯芯 于 2009-5-12 12:02 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2009-5-12 12:43 | 显示全部楼层
跟眼肚 有什么关係?
吃魚肚补眼肚?
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 楼主| 发表于 2009-5-12 16:07 | 显示全部楼层
发海參 (遼參),一般靚參可以发大6倍。

1. 先用清水泡72小时。每12小时換水一次。
2. 姜煲水,大滾水,加入已泡了72小时的遼參,熄火加蓋焗过夜。
3. 第二天早上,水已冷,倒去,清理參內之腸和腔。若腔內的「衣」未能輕易用手指搓脫,不要勉強。
4. 第二次姜煲水,大滾水,加入已泡熱水一次的遼參,熄火加蓋焗过夜。
5. 這次应該可以完全把參的內腔清洁,可以預备做各种海參菜式。
IMG_1823.JPG
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发表于 2009-5-12 16:25 | 显示全部楼层
我就是太懒,从没发过,參放得时间长会坏吗?
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 楼主| 发表于 2009-5-12 16:27 | 显示全部楼层
放在乾燥,阴暗还境不会坏。
泡发好的,経常換水,放入雪柜也可以放很久。
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发表于 2009-5-12 21:39 | 显示全部楼层
王子给母亲的礼物老人家不会一个人吃吧?
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发表于 2009-5-13 10:53 | 显示全部楼层



鱼肚含有丰富的胶原蛋白,对有眼袋的人士有收缩作用哦,其实就是食之增加皮肤弹性,防止皮肤老化松驰啦!!!
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发表于 2009-5-16 10:48 | 显示全部楼层
我家也有海参呢

母亲节我送我妈妈一个卡包,,自己动手做的,我妈高兴极了。
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 楼主| 发表于 2009-5-16 14:00 | 显示全部楼层
父母都是喜欢这些东西。

送父母的当然不是他们自己吃,还有我大姐和小弟跟他们住。
我吃不到了。
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发表于 2009-5-17 18:15 | 显示全部楼层
那礼物好丰富啊
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