麻辣风情之麻辣虾（新学的）

幽兰谷 · 发表于 2009-8-29 17:29

看过之后有点不明白，请别笑话
那虾买回来是活的，你是等它死了才炸呢，还是炸活的？

冰冰洁 · 发表于 2009-8-29 21:16

我这里没有这种虾啊，只有小河虾和养殖的虾，能做不？

小柠 · 发表于 2009-9-1 22:14

现在虾太便宜了，我们这里普遍是12－15的样子。有时12块钱能买到挺大个儿的。所以。。。。我买了很多冻上。等贵的时候再吃，嘿嘿嘿嘿。

cathy · 发表于 2009-9-1 23:02

MS又好吃，又容易，我也来试试

cathy · 发表于 2009-9-13 11:34

正在做姐姐的麻辣虾

空谷幽兰 · 发表于 2009-9-16 12:00

看过之后有点不明白，请别笑话
那虾买回来是活的，你是等它死了才炸呢，还是炸活的？
幽兰谷发表于 2009-8-29 17:29

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活的就活炸，死的就死炸。

空谷幽兰 · 发表于 2009-9-16 12:01

我这里没有这种虾啊，只有小河虾和养殖的虾，能做不？
冰冰洁发表于 2009-8-29 21:16

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小河虾也行的，就是没大的吃得过瘾。

空谷幽兰 · 发表于 2009-9-16 12:01

现在虾太便宜了，我们这里普遍是12－15的样子。有时12块钱能买到挺大个儿的。所以。。。。我买了很多冻上。等贵的时候再吃，嘿嘿嘿嘿。
小柠发表于 2009-9-1 22:14

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聪明啊，又学一招。

空谷幽兰 · 发表于 2009-9-16 12:03

极新鲜的活虾，我舍不得下油锅炸哎
可是要是不炸过，还能依着姐姐这方子烧不？会不会不好吃了？
嘿嘿，纠结了……
不叫毛毛姐发表于 2009-8-24 14:26

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不用油炸就用第二种方法，先炒香豆瓣酱，再入虾，也很好吃（我更喜欢这种），虾肉比较鲜，水分多。

空谷幽兰 · 发表于 2009-9-16 12:04

正在做姐姐的麻辣虾
cathy 发表于 2009-9-13 11:34

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汇报一下啊