麻辣风情之麻辣虾（新学的）

houston_katy

你做虾不去沙线吗？~~~忽忽~~

空谷幽兰

你做虾不去沙线吗？~~~忽忽~~
houston_katy 发表于 2009-9-16 16:26

                               
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姐姐，这种虾，沙线里没什么东西的，基本是空的，只有大的海虾才去沙线。

感情要休息

看着直流口水了

无心可猜

活的白灼啊,不过下酒还是炸过的好

houston_katy

42# 空谷幽兰
那这虾有多大呢？一斤有几个？是淡水虾？
我在这里买的虾大的一斤也就7~9个吧，那沙线粗得像个小蚯蚓O(∩_∩)O，四周还包有虾脂肪O(∩_∩)O，你那有买的吗？

空谷幽兰

是淡水的！你那里的虾长得都跟老美似的。7-9乘上2、3倍吧，俺也没数过。沼虾又称大头虾，如果是基围虾还要小些。大海虾，我们这里认大明虾的，海虾,个头很大，一斤三四只吧。

cathy

第一次做得一塌糊涂，唉，也许天生俺就不是做菜了料，认命了。
开始没放盐，啤酒又太多了，弄得没有味道，还有点苦。看着可怜的老公一个人帮我把那盆虾吃掉了，我问他，下次我要是改正下，再做一次好不好。他很鼓励我说，好，再做一次！
对于我偶尔对下厨表现出来的兴趣，他总是给我极大的鼓励。这次还特意跑去超市买啤酒。可惜我每次都是弄得一团糟
好吧，等我再做一次。

dolphin

看着就馋啊，你做的我都喜欢哈哈！有机会我也做做，菜市场太远了，哪天早起买来试试，前几天老公买的只放了葱姜用盐水煮的，吃了两顿才吃完

空谷幽兰

活的白灼啊,不过下酒还是炸过的好
无心可猜 发表于 2009-9-17 12:32

                               
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白灼的吃几只就腻了，猫狗爱吃。

空谷幽兰

第一次做得一塌糊涂，唉，也许天生俺就不是做菜了料，认命了。
开始没放盐，啤酒又太多了，弄得没有味道，还有点苦。看着可怜的老公一个人帮我把那盆虾吃掉了，我问他，下次我要是改正下，再做一次好不好。他很鼓励 ...
cathy 发表于 2009-9-23 22:59

                               
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我是第一次做的最好，越往后越差。。。。