厨房一锅端(P48红烧红烧)

桃花.朵 · 发表于 2010-9-4 08:20

我爱吃蹄膀的皮。怎么全是肉啊

pastpass · 发表于 2010-9-19 19:42

蓝天白云：这不是一顿的量，好几天攒起来的
I：虫草，太奢侈啦
好花红：同好！
桃花.朵：皮在另一头

iris · 发表于 2010-9-19 19:44

这么多天才回答，害我忘了都说了什么了，翻回去找：）

pastpass · 发表于 2010-9-19 19:50

土豆咖喱鸡翅配西兰花，盖浇饭

卤鸭舌鸡爪子

jl山兰静静yb · 发表于 2010-9-19 20:16

手真巧，偶都馋了。

iris · 发表于 2010-9-19 21:11

鸭舌卤得不错，卖相很好，说说看做法。

pastpass · 发表于 2010-9-23 14:09

jl山兰静静yb :我做得都是懒人菜，煮煮，炖炖就好了，没有技术含量的
I：做法简单到爆，李锦记卤水汁半瓶，加2倍水，把焯好洗净的舌头啊爪子啊扔进去，大火煮开后转小火煮20-40分钟，搞定了～～～还可以卤蛋，嘻嘻

空谷幽兰 · 发表于 2010-9-23 20:21

这么做的鸭舌味道如何？我做过的，不是很灵，没有温州的好吃。

小刀豆腐 · 发表于 2010-9-23 22:52

我怎么一直买不到李锦记卤水汁。。

pastpass · 发表于 2010-9-27 09:41

空谷幽兰：我很喜欢。我喜欢鸭舌头煮到软软的，趁热吃。
小刀豆腐：呃....你在哪里？