厨房一锅端(P48红烧红烧)

琛琛宝宝 · 发表于 2010-8-14 14:16

努力学习加实践

pastpass · 发表于 2010-8-17 14:01

英镑吾爱：这个和前面的鸡腿一样，各种酱倒下去腌好，平底锅里煎一煎就行了，基本有啥放啥：海鲜酱，叉烧酱，姜粉，黄酒，腐乳汁.......
好花红：补充的这点是重点!
琛琛宝宝:恩，多实践，贴秋膘

pastpass · 发表于 2010-8-17 14:05

口头汇报一下，本来想拷贝I的咸鱼肉糜茄子煲的，结果大热天不敢在菜场买肉糜，就直接咸鱼茄子炒炒，居然也还蛮好吃的，关键是油要放足！

iris · 发表于 2010-8-17 15:13

口头汇报一下，本来想拷贝I的咸鱼肉糜茄子煲的，结果大热天不敢在菜场买肉糜，就直接咸鱼茄子炒炒，居然也还蛮好吃的，关键是油要放足！
pastpass 发表于 2010-8-17 14:05

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关键的关键，茄子吃油

。

不叫毛毛姐 · 发表于 2010-8-22 17:38

PP，你家先生做的京酱肉丝好赞哦

我虽不喜吃肉，但是却喜欢任何浓油赤酱的菜色，嘿嘿

pastpass · 发表于 2010-9-2 12:00

I：嗯，油多多的，茄子炒得软软的，我还能吃几口，否则.....真吃不下去
毛毛姐：偷偷告诉你，好看，不好吃的....那个酱咸死个人

pastpass · 发表于 2010-9-2 12:06

最近LG出差又多起来，一个人不做饭吧没得吃，做了把一样要吃好几顿，真是麻烦

土豆炖五花肉。冰箱里剩的土豆，拿出来煮了吃吧，没有牛肉，猪肉也一样。

蹄膀蹄膀，炖得超酥，一盛起来稀里哗啦往下掉肉.....酱油汤拌饭我最喜欢了

小麦鱼（音）蒸蛋。老妈从家里寄来的小鱼，好多好多年没有吃到了，不过这次蒸蛋水放少了，太结实，不好吃。

蓝天白云2009 · 发表于 2010-9-2 17:29

一个人吃也能做得这么丰盛，赞

iris · 发表于 2010-9-2 17:34

那个看着很像虫草炖蛋

一个人吃，有才有饭

勤快的！

好花红 · 发表于 2010-9-3 08:23

我最喜欢五花肉，怎么做都好吃