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楼主: 不叫毛毛姐
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一方水土养一方人(还是螃蟹开会)

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 楼主| 发表于 2009-10-30 00:27 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-10-30 00:29 | 显示全部楼层
意会了一下,估计也是对的
我现在天天流着口水看你们一帮海边人显摆海鲜
风中流苏 发表于 2009-10-29 10:45


流苏,我没有故意来显摆,我们这边人家,一直就是这么吃的
哈哈,要怪只能怪海鲜的品种实在太丰富了,各色各样,变换着花样来下饭
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 楼主| 发表于 2009-10-30 00:59 | 显示全部楼层
特意选了蛋爸有课上的日子,安排自己去听培训课
其实心里早早打定了主意是要翘课的。那样的课,不找机会开溜,那才叫一个傻呢
一直很想知道,每个工作日里,蛋爸送完女儿上学又送完老婆上班后,到底在家里做些什么?
贝贝知道,可是它从来不会告诉我。所以,逮着机会我也来感受下看看,嘿嘿……
想着顺便做回田螺姑娘,温良贤淑一把……

事实证明,我错了。而且大错特错了……

秋日的阳光,明媚舒适的照在我窗台的盆花上,迎风摇曳,明艳动人
每个早晨站在窗台,想着要是捧杯茶水,坐着藤椅晒会太阳,看看花,看看小说,不用上班那该有多好
可惜在那同时,我也看到明媚阳光下,满桌满地满房间的灰尘和狗毛,那一刹那,知道我错在哪儿了

我错在:心理素质没有蛋爸好。
我做不来象他那样,可以无动于衷坐在电脑前,一坐N个小时。对于一切肮脏和零乱,熟视无睹
直到肚子饿了,或是狗狗的肚子饿了,才会起来翻冰箱,厨房的,餐厅的,两只冰箱,多少总能找到些吃食
我不行 于是挽起头发,饿着肚子,打扫卫生,清洗衣物,清理露台,施肥剪枝……
忙到下午四点,腰酸背痛腿抽筋,匆匆换衣,跑去超市买菜
妈妈呀,早知道,我还是上班去算了
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 楼主| 发表于 2009-10-30 01:38 | 显示全部楼层
本帖最后由 不叫毛毛姐 于 2009-10-30 01:58 编辑

今晚重点推荐:雪菜汁清蒸舌塌鱼
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舌塌鱼,其实就是比目鱼。
舌塌鱼只是我们这边的习惯叫法而已
直接剥了正反两面的皮便好,清洗极其简单
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宁波菜里,其实咸菜是百搭,可以和任何鱼烧在一起,都是极鲜美的
最有名的当数以前香港的肥肥代言的“雪菜大黄鱼”
所以同理,咸菜卤也可以浇在任何最新鲜的海鱼上清蒸
只不过,到了超市上架卖,得换个文雅些的名字:雪菜汁
DSC00303_neo_bak.JPG

透骨新鲜的鱼,最最美味的就是直接清蒸
就是直接浇上雪菜汁,其它什么调料也不需加
真真是一点难度也没有的。
上屉15分中,OK搞定……
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 楼主| 发表于 2009-10-30 01:56 | 显示全部楼层
爆炒牛蛙
DSC00336_光影_1.jpg

郑蛋蛋最爱吃了
做法也简单,旺火爆炒,啤酒做汤
就是清洗实在太恐怖了,我对活物活杀始终不敢碰触
可是做了娘了啊,女儿喜欢吃,没有办法
DSC00309_光影_1_neo_bak.jpg

红萝卜,绿青椒,我是怎么简单怎么配
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 楼主| 发表于 2009-10-30 02:14 | 显示全部楼层
有个翘课翘班的妈妈,还是蛮不错的哦
今晚加菜,嘿嘿

西芹蟹菇炒墨鱼,蔬菜和海鲜炒,是地道的本帮菜
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青椒椒盐牛柳,这个菜是犒劳辛苦工作的老爸的
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素大肠,超市现成版,切切,我不吃的。嘻嘻,安徽人爱吃
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萝卜芋艿排骨汤。我吃芋艿萝卜,照例我们郑小贝吃肉
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 楼主| 发表于 2009-10-30 02:19 | 显示全部楼层
门铃叮咚一响,郑小贝狂叫着冲进厨房来骂我:
开门啦……开门去啦……快点啦……,爸爸姐姐回来了啦……
哦哟,今天田螺嬷嬷来我家啦 哈哈哈……
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发表于 2009-10-30 02:21 | 显示全部楼层
那个牛蛙真恐怖
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 楼主| 发表于 2009-10-30 02:26 | 显示全部楼层
别提了,要多恐怖,就有多恐怖 我是坚决不碰的!
也不知道这孩子随了谁的,要么捡来的,要么医院抱错了,居然吃这恐怖玩意
PS ,亲爱的,太夜了,好去睡类……难道和我一样失眠索
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发表于 2009-10-30 07:41 | 显示全部楼层
那个什么 舌魚,这里叫挞沙魚,就是躺在沙上,很嫩滑的,我也很爱吃。
看見毛毛家这么多海鮮啊!肉啊! 我兩个女儿就很少吃,真的以为是医院搞錯了!
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