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楼主: 菠蘿王子
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王府美食2010, cheese乳酪介紹; p1 建电梯

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发表于 2010-3-23 07:44 | 显示全部楼层
178# 菠蘿王子
哪天我也试试,只是会不会下油锅的时候爆啊?油要放好多吗?
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 楼主| 发表于 2010-3-23 12:01 | 显示全部楼层
会有 炸一声啊!
小心奌,从锅边滑下去就好了。
油一湯匙夠了。
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发表于 2010-3-23 14:12 | 显示全部楼层
模范爸爸的红豆沙酥我上周六已经模仿过了,基本做到了6分神似. 豆沙我是自己用赤豆做的赤豆汤后沉底的豆豆压扁.赤豆汤当糖水喝.酥皮附近超市没有,就买了"印度飞饼"皮替代.
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 楼主| 发表于 2010-3-23 14:17 | 显示全部楼层
我也想知道,究竟飞餅是什么模样!?
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发表于 2010-3-23 22:47 | 显示全部楼层
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发表于 2010-3-24 08:33 | 显示全部楼层
王子炊具要亮相,饭菜也要继续做,
好多东西我还不知道可以这样吃的,学习了
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 楼主| 发表于 2010-3-24 12:40 | 显示全部楼层
上个周末正在计划,是否要把家中的食譜珍藏和炊具展示一下。

那些食譜书藏是母亲大人以前用的,也有些是姐姐们买回來的,但最后竟然都留落到我家里!
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发表于 2010-3-24 14:47 | 显示全部楼层
难怪天天翻着花样出新品,家传的手艺啊。
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 楼主| 发表于 2010-3-26 15:46 | 显示全部楼层
也不是天天。偶尔而矣。
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发表于 2010-3-26 16:43 | 显示全部楼层
盘子好靓
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