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楼主: 菠蘿王子
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王府美食2010, cheese乳酪介紹; p1 建电梯

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发表于 2010-4-25 20:26 | 显示全部楼层
南瓜也“毒”么?最近吃了很多.....
另,刚发现题目改了,这个名字真神气
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 楼主| 发表于 2010-4-29 14:55 | 显示全部楼层
本帖最后由 菠?王子 于 2010-4-29 15:37 编辑

家常小菜?几盘。



金镶玉
这个?单,煎蛋皮豆腐。
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?耳木瓜?
?耳????南北杏?无花果 加 木瓜 煲老火?。

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咸菜煮牛猛?
牛猛?用牛肚村?的咸菜煮,一?。
牛猛?同 沙猛?同类,但皮是棕色,全?比沙猛小,肉更?密有咬口。
咸菜是墨兰jj 送?的,谢谢。
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发表于 2010-4-30 12:43 | 显示全部楼层
我也是万能肠胃,吃什么都没事。就是没人做给我吃啊。
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 楼主| 发表于 2010-5-4 10:42 | 显示全部楼层
早上送女儿们上学,経过市場顺道买菜。
看到肥美的小鱿鱼,亮麗的茄子,当晚的菜有預算了。


贪吃鱿鱼
材料:蒜头,中小型鱿鱼一斤 (约八只)。
做法: 鱿鱼洗淨肚腔,去軟骨,头去咀及双眼。
         贪吃鱿鱼就是把牠自己的头,釀入肚中。做好漲卜卜的。
         锅中下小许油,煎香蒜蓉,下鱿魚,兩面煎一下。
         少量盐調味,加水50ml,蓋上蓋子煮10分钟,这样肚內的头才能全熟。
        半茶匙糖混合醬油,收汁上盘。咬开鱿鱼肚,看到飽滿的头像朵花。
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 楼主| 发表于 2010-5-17 15:08 | 显示全部楼层
看了i版的帖,也留意这里的榴槤价格,上周末降到5元一斤,
立即买了一个約5斤,26元。
开吃咯!
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 楼主| 发表于 2010-5-17 15:10 | 显示全部楼层
这个不算很大,已熟底部有少少裂开。
只要用 螺丝起子一插,一撬,六瓣全开,香味滿屋。
全家只有小女儿不吃,三个人抢著嘗鮮。
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 楼主| 发表于 2010-5-17 15:11 | 显示全部楼层
当晚吃不完,用胶盒放好,存入雪柜。
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 楼主| 发表于 2010-5-17 15:13 | 显示全部楼层
本來打算星期日吃完,但因为做了个鱼类晚餐,吃的大飽,結果沒有吃。
留到今天中午做 榴槤午餐。

当然不夠吃,於是,由公司回家途中,経过巿場,再买一个大的。
这次有 6.5斤 30多元!
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 楼主| 发表于 2010-5-17 15:15 | 显示全部楼层
这次这个底部沒裂开的,但很成熟,香得不得了。
用一只大一奌,更長的螺丝起子,从底部中心一插,就裂开。
成熟的榴槤,这样一插就能打开,不用花力气。
更多图片 小图 大图
组图打开中,请稍候......
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发表于 2010-5-17 18:28 | 显示全部楼层
直接拿榴槤做午餐了?厉害的。看图片上粒粒饱满,好有诱惑力哦,反正看图片的人又闻不到
按收入物价比来算,你那边的30多元和我们这边的30多元价格是不同的呀
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