吾爱5月菜单

英镑吾爱 · 发表于 2010-9-8 16:20

785# 英镑吾爱姐姐的提拉米苏做的太美了！小冰箱的最低温度可以到多少度呢？
lilysnow 发表于 2010-9-8 15:29

登录/注册后可看大图

lily妹妹

看看我这两天做的饭，爷爷吃了好多

今天的早餐是昨天晚上睡觉前预订时间现烤的面包，黄油和咖啡

今天的午饭是和食
和食生菜色拉
牛蒡胡萝卜
生虾头酱汤
天然ぶり（鰤鱼）
栗子饭
甜品是：芒果寒天

具体可以参看这个博孤独的爷爷

http://blog.sina.com.cn/s/blog_66201d5c0100kyar.html

菠蘿王子 · 发表于 2010-9-8 16:38

谢谢王子，上镜而已
爷爷很能吃。80岁的老人了，也不必过多担心糖尿病什么的，喜欢吃甜品就多给他吃点。
英镑吾爱发表于 2010-9-8 16:17

登录/注册后可看大图

讲甜品，我正在泡去皮半边綠豆，預备周末做冰皮月餅！
現在在各大高手的网站中，參考做法，挑一个簡单方便，又味美的食譜。
但綠豆蓉还是自家做的好。

好花红 · 发表于 2010-9-9 11:32

讲甜品，我正在泡去皮半边綠豆，預备周末做冰皮月餅！
現在在各大高手的网站中，參考做法，挑一个簡单方便，又味美的食譜。
但綠豆蓉还是自家做的好。
菠蘿王子发表于 2010-9-8 16:38

登录/注册后可看大图

做火腿月饼吧，俺预定1个

好花红 · 发表于 2010-9-9 11:37

吾爱，喜欢甜食，尤其是有奶油的
不能说，现在腮帮子就冒口水

俺吃饭去

英镑吾爱 · 发表于 2010-9-10 08:34

讲甜品，我正在泡去皮半边綠豆，預备周末做冰皮月餅！
現在在各大高手的网站中，參考做法，挑一个簡单方便，又味美的食譜。
但綠豆蓉还是自家做的好。
菠蘿王子发表于 2010-9-8 16:38

登录/注册后可看大图

王子，我曾经按照网上的配方做过蛋皮奶，彻底不成功

所以对于冰皮月饼心有余悸。虽然是两种不同的东西，但是看上去差不多

耐心等待王子的配方。如果成功的话，我想试试。

英镑吾爱 · 发表于 2010-9-10 08:37

本帖最后由英镑吾爱于 2010-9-10 08:40 编辑

吾爱，喜欢甜食，尤其是有奶油的
不能说，现在腮帮子就冒口水
俺吃饭去
好花红发表于 2010-9-9 11:37

登录/注册后可看大图

花太

，看看昨天的晚饭。
现在的腮帮子怎么样？

韩国牛肉泡饭

还有一个泰国生春卷，里面是生菜，牛油果，虾
操作参考下面的博，但是昨天略有更改，把胡萝卜改成了笋丝。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_66201d5c0100izsi.html

明天孩子的小朋友要来几个，后天我表妹和表姐的孩子来。
今天过会去采购些东西，还是要做些甜品

geminjuan1984 · 发表于 2010-9-10 08:52

说到面包，我郁闷啊，试了2次，烤出来的面包和意大利面包样，干干的硬硬的

英镑吾爱 · 发表于 2010-9-10 08:53

说到面包，我郁闷啊，试了2次，烤出来的面包和意大利面包样，干干的硬硬的
geminjuan1984 发表于 2010-9-10 08:52

登录/注册后可看大图

妹妹说一下配方。。。。。

想看看，妹妹哪里不协调了。

英镑吾爱 · 发表于 2010-9-11 16:05

昨天忙了我好累。
今天女儿的2个好朋友要来我家，明天我的表妹和表姐的女儿要来我家。
我昨天开始忙起来。
上午的洗衣服，洗尘和擦地板，打扫房间（每天必做的），草草吃了午饭开始就开始忙乎了。
先做了纯生版提拉米苏，
做了纯生巧克力慕斯冷藏（完全坚固之后才能倒入芭芭露）
做了水果蛋糕（表妹等预订的）
接着鲷鱼洗净去刺，放入浸泡材料浸泡，
在浸泡的时候煮饭和做南瓜汤
接着放掉浴缸水
带狗出去散步，擦狗爪，带回热烘烘的东西，丢自家的厕所
洗浴缸和放泡澡的水
然后预热200度，时间要10多分钟左右
在等待的时候快速做了香草芭芭露，刚做好，烤箱提示我200度到了
于是放入已经包好的鲷鱼等，放入烤箱烤25分钟
香草芭芭露稍微冷却，从楼上拿下巧克力慕斯，倒入芭芭露，再拿去楼上冷藏
和女儿泡澡
热一下南瓜汤，3个人吃饭
洗碗
帮老公按摩足底
睡觉

登录/注册后可看大图

忙碌到老

登录/注册后可看大图

20100910的晚餐：

英镑吾爱 · 发表于 2010-9-11 16:07

本帖最后由英镑吾爱于 2010-9-11 16:09 编辑

小冰柜里的甜品

今天孩子的小朋友来我家玩。特意做了另外一种口味的纯生柔软版提拉米苏
其中一个小朋友不喜欢提拉米苏，另外一个小朋友好喜欢提拉米苏，经常在意大利料理店吃提拉米苏。
我一听急了，急的是：一个不喜欢，那我做的也不喜欢？一个经常在意大利料理店吃，会不会吃刁了？
怀着矛盾的心情，蛮好昨天不要做提拉米苏的，可是时间到了，我只好拿出来给她们吃。
不过在矛盾的心情的同时，我还是对自己有点信心的。
刚吃了一口，一个小朋友说：妈妈你做的比意大利料理店里的还要好吃。

登录/注册后可看大图

（一个过关）
另外一个小朋友说：啊，好吃。我今天开始喜欢起提拉米苏了（过关）
我激动死了。

登录/注册后可看大图

纯生提拉米苏口感特别棒，像纯生鲜奶，配上松软的可可蛋糕胚，当然比店里卖的要好吃哦。

具体可以参考这个博
http://blog.sina.com.cn/s/blog_66201d5c0100l06f.html

吾爱5月菜单

评分

浏览过的版块