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楼主: 猫乖
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2010年家常菜第12页更新 蒜苗炒腊肉and蘑菇圆子汤

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发表于 2010-11-30 17:24 | 显示全部楼层
前面我表过态了,发点钱补锅:)可惜了一锅饭。

那个煲仔饭,用这个锅,危险系数很大的。人家专业的也要绑根铁丝,你买个铸铁的吧:)
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发表于 2010-11-30 17:25 | 显示全部楼层
新沙锅买来用之前,先在冷水里浸泡一夜,据说防爆裂。不要问我为什么,我不知道的,嘿嘿
还有,你妈妈做的香肠好口水哦,虽然我知道定是辣的
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发表于 2010-11-30 17:55 | 显示全部楼层
听说牛腩就是牛五花肉
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发表于 2010-11-30 18:20 | 显示全部楼层

                               
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猫爸爸做的吧?
这个见功夫了
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发表于 2010-11-30 20:33 | 显示全部楼层
腊味煲仔饭,非常好吃。
热锅刚离火,最好放在木头垫子上。
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发表于 2010-11-30 21:15 | 显示全部楼层
这种锅俺也换NN个了,49可以买两个?这可是防曝的啊,看来又要批评上海了。
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 楼主| 发表于 2010-12-1 10:06 | 显示全部楼层
前面我表过态了,发点钱补锅:)可惜了一锅饭。

那个煲仔饭,用这个锅,危险系数很大的。人家专业的也要绑根铁丝,你买个铸铁的吧:)
iris 发表于 2010-11-30 17:24


有经验的人就是不一样!!
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 楼主| 发表于 2010-12-1 10:07 | 显示全部楼层
新沙锅买来用之前,先在冷水里浸泡一夜,据说防爆裂。不要问我为什么,我不知道的,嘿嘿
还有,你妈妈做的香肠好口水哦,虽然我知道定是辣的
素颜毛毛 发表于 2010-11-30 17:25


真的不是。
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 楼主| 发表于 2010-12-1 10:11 | 显示全部楼层
这个,没什么的,有的锅本身质地就疏松容易裂,我也煮坏过锅,想想以后夸自己手艺的时候可以说“我都煮坏了n多个锅了”,就不遗憾了
catdance 发表于 2010-11-30 17:28


绿毒现在的qq签名是“没文化很可怕”,真的,我太可怕了。我后来被儿子说了一顿,他说,首先说明书我没认真看,第二,没有起码的常识,说这类的锅,特别怕骤然之间冷热变化,因为导热很慢,热胀冷缩里外上下不均都要导致破裂。可以先垫一个垫子这样就不会裂开了。第三,没观察能力,在外面吃煲仔饭都没看到人家有一个藤篮子。。。。大汗淋漓啊

我啊Q一下,虽然破了一个锅子,但是我们学到了科学原理,所以值得!
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 楼主| 发表于 2010-12-1 10:12 | 显示全部楼层
听说牛腩就是牛五花肉
好花红 发表于 2010-11-30 17:55


我百度过,很多部位都是牛腩肉
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