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楼主: iris
收起左侧

[美图秀] 实在忍不住 种菜(p28 半月报 3)

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发表于 2011-4-11 10:52 | 显示全部楼层
学习了
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发表于 2011-4-11 13:32 | 显示全部楼层
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发表于 2011-4-13 14:12 | 显示全部楼层
想不到菜园版这么好玩,既可以学种菜还可以娱乐一番
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发表于 2011-4-14 14:21 | 显示全部楼层
汇报
P1100954.JPG

P1100956.JPG

P1100957.JPG

P1100955.JPG
水平有限,拍得不好,见谅。
花比照片好看。有空请来欣赏。
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 楼主| 发表于 2011-4-14 14:39 | 显示全部楼层
天那,这么多花苞,红色的。也是一天落?

你家地大,这个帮我留着,你免费看。
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发表于 2011-4-14 15:46 | 显示全部楼层
已经第二天开了,这个比蓝色好,不是一天一落滴。
我星期六去花博,要不要把亚麻给你带上???
顺带问下,上海南站下车,怎么去上海国际展览中心--兴义路77号 ??
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 楼主| 发表于 2011-4-14 20:51 | 显示全部楼层

菜苗

6.jpg

番茄出苗了,6棵;黄瓜也出苗了,只一颗;莴笋、生菜、水东芥菜,细长的小苗,不少;苋菜,密密麻麻地列队拱出地面;计划外的豆苗,孵完豆芽倒进花盆沤肥的,居然齐刷刷长了出来

3.jpg
(芝麻菜)
1.jpg
(苋菜列兵)
IMG_5849.JPG
(生菜)

得空,蹲在花盆边看发芽:起先是空盆,有一天泥土里会拱出个弯,再几天嫩嫩地伸出头来,舒展开,长成了菜芽。

柔柔的生命的喜悦!

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 楼主| 发表于 2011-4-14 21:00 | 显示全部楼层

芽苗菜

5.jpg

豆子发芽,绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、豌豆芽,可以吃。很多菜种子,发芽了,也是一道菜。生吃,或做伴碟小菜,增添风味。

孵萝卜、洋葱、香椿、紫甘蓝的种子。香椿种子很特别,浅褐色,带着透明的翅膀,孵化的时候一股说不清楚地木头味道;洋葱种子立体三角形,黑黑的,硬质触手,孵了两天,“臭臭”的洋葱味;萝卜种子小小圆圆的,只两天便发黄黄的芽,见光便绿。那个芽一点都不特别,不过浅尝一下,便知是本尊,浓烈的萝卜辛辣味。紫甘蓝也是细细的圆种子,很容易发芽,还没有尝到。

孵芽菜

干净的盒子,铺一层纱布,洒种子,淋水,放黑暗柜子里。两天看一下,换新水,从盒子一头进水,小心从另一头倒去。发芽了,可以见光,散射光便可,摆在厨房里,一道风景。

(垫用纱布,可以清洗,循环使用。另外纱布上的小孔,便于扎根,芽苗会“站着”生长。)

芽菜量不大,可以做牛排、烤鱼的配菜;可以拌在蔬菜沙拉里;也可以点生抽,就这么吃,别有风味。


4.jpg


(从左到右,上排香椿、洋葱;下排紫甘蓝、萝卜。题图是长成的萝卜苗)

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发表于 2011-4-14 21:03 | 显示全部楼层
做在沙发上看菜的感觉就是不一样啊。。。
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发表于 2011-4-14 23:13 | 显示全部楼层
出手不凡呐!
地方不够就开发立体种植嘛
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