自己做葡萄酒，全程记录：9月15日，P18,莫酒出炉。。。

打猎归来 · 发表于 2011-10-1 12:01

记得说整个发酵酿酒过程要密闭，防杂菌，隔绝空气是关键。糖有点少不。

打猎归来 · 发表于 2011-10-1 12:02

园子真漂亮啊！

sinna · 发表于 2011-10-1 18:50

看着楼主装瓶，俺也很跟着激动。今年第二年做葡萄酒了，用自己家的葡萄紫透以后做的，味道颜色都超棒。可惜没有装瓶，明年偶也要向专业化生产进军。谢谢楼主过程分享！

qianbudiao · 发表于 2011-10-1 20:29

彻底服了

太会折腾了

sinna · 发表于 2011-10-2 10:29

这是我今年做的葡萄酒，交流一下吧。葡萄酒.JPG

xx_apollo · 发表于 2011-10-12 20:20

真是了得！太佩服了！

martingli · 发表于 2011-10-13 22:17

有点像桃红酒，呵呵

巍巍 · 发表于 2011-10-13 23:02

终于爬完楼梯了！看完，满心的佩服！
前几年做了一次，结果糊了，就不敢做了。

风去无痕 · 发表于 2011-10-14 00:39

牛人做什么事情都比较牛

可人 · 发表于 2011-10-14 08:42

进来看看莫版做葡萄酒的过程，可以用一个字概括“牛”