地瓜好吃吗？

浅水鱼儿 · 发表于 2004-10-8 05:58

哈哈，我也是。更晕了/
好吃就好！管他什么瓜那！

龙骨 · 发表于 2004-10-8 06:01

以下是引用浅水鱼儿在2004-10-7 21:58:34的发言：
哈哈，我也是。更晕了/
好吃就好！管他什么瓜那！

热闹.这才叫好坛子,火!!!!

qyyang0396 · 发表于 2004-10-8 08:01

俺走南闯北过了，证明这就是凉署。

龙骨 · 发表于 2004-10-8 09:14

以下是引用空谷幽兰在2004-10-6 15:43:55的发言：
想吃北方的白薯

我刚吃完两块，甜、面！！还有两块海南的甜窝瓜，外加若干毛蟹炒年糕。
不行了，今天有些失控，略有“肚歪”之现象。随即狂遛狗，实际是在遛我自己。

妖妖 · 发表于 2004-10-8 20:32

还以为有教地瓜怎么吃的，结果呛了一肚子的水。。。。。
劈马发了个生的XX糊弄大家！！！（XX是因为偶也搞不清楚它到底叫什么了！！[em03]）
偶本来以为那是个土豆，也就是马铃薯，也叫白薯。但是劈马又说它是地瓜？？后来又有人说是凉薯！凉薯是什么东西？土豆吗？好像土豆没听过可以生吃的：（

那。。。。那我觉得是不是长白皮的地瓜？（偶这边一般地瓜都是红皮的，又叫红薯）

劈柴喂马 · 发表于 2004-10-8 21:27

妖妖我看你呛进来的水比吐出来的水还多呀
我已经把地瓜剥皮炒了吃掉了
本来用削皮器削的，可皮厚，削不动，后来发现这皮是可以揭开的，很省事
炒熟的味道象白萝卜和山药的综合体，还很甜水分也多，因为不喜欢白萝卜，所以觉得这个地瓜不太好吃啊，老公说味道还可以的
这次没有生吃。

野鹤闲云 · 发表于 2004-10-8 21:42

今天特别去市场问了，叫凉瓜，我炒肉片吃过，不喜欢那种味道，还有和劈柴的预报一下，我正在做糯米藕，可是机器出问题了，没办法上照片：（

劈柴喂马 · 发表于 2004-10-8 21:52

糯米藕，我爱吃啊！先把糯米藕做法上来，照片等你机器好了再传吧

娇薇 · 发表于 2004-10-8 21:54

中国这么大，叫什么的都有，方言嘛。

四条小鱼 · 发表于 2004-10-8 22:13

还是我来说说吧，幸好这几样东西我都很清楚。

山药好像很少叫别的，一般都是叫山药，是长长的，褐色的皮，表面有根须，把皮刮了，里头是白色的，有黏液，粘手上会使皮肤发痒。

土豆，也叫山药蛋，球形的，这个大家都知道吧。

红薯，在某些地方也叫白薯，或地瓜，红色或接近白色的皮，心里也有白色和红色的，甜的。

马师傅这个，我们叫白地瓜·或者剥皮地瓜，白色的皮，因为上面有土，所以看着土色了。可以直接把皮剥了生吃，是甜的，比较脆。或者炒菜吃。

其实老家还有一种也叫薯的东西，外表和里面都是接近于山药，但是外形象地瓜那么大的。