开伙啦```````P8简单的晚餐````

么泥 · 发表于 2006-10-27 20:11

哈,做的是最简单的,反正哥么,只要海鲜就成,这些个菜都没有一丝丝的技术含量,哈``
今晚家里就偶一人,想起国庆的时候妈妈家里拿来的南瓜,做南瓜饼吧``煎的时候有点过了,外面的点硬,不过,味道还不错,光顾着和猫猫,七七聊天了,不知不觉把一盆都吃下去了,哎``严重增肥中````

么泥 · 发表于 2006-10-27 20:13

哈,看来虾干好多人都喜欢哦,要不要明天也搞个大赛,获奖者得蚂蚁家妈妈亲手晒的鲜美虾干呢`````

么泥 · 发表于 2006-10-29 20:20

周六晚饭是在外面吃的``二个人吃的饱饱的````又在街上溜了一圈````回来一觉睡到大天亮,周末,感觉真是好啊``````
晚饭``做了Z哥想了很久的炒牛杂```很多菜都是第一次做,味道好坏全是碰运气,哈,据说,今天这道菜做得非常好吃```
今天婆婆去买菜的时候,给我买了干海带,真是便宜,一元钱一包```剪一把泡水里,一直想吃海带烧肉,可不会``z哥说高手关键时刻才出手,放了点老干妈辣酱.味道和我想象中想要的一样``好吃``
大碗里么,是萝卜大肠GENG,我们二个都不喜欢吃萝卜,不过这样烧一点萝卜味也没有,萝卜先切小块放高压锅也压熟,大肠么,这东西可能很多人不喜欢吃``我只有同萝卜放一起感觉还不错,先放油里过油,去味,再放料``
带鱼是吃剩的,买相不好```
今天的晚餐味道好极了``二人吃的均欢````

小柠 · 发表于 2006-10-30 10:50

那个南瓜饼。。。。。咋做滴？

么泥 · 发表于 2006-10-30 11:54

柠哦,害我早上在群里耳痒痒哦~~
南瓜饼,我做的很简单的,南瓜蒸熟,去皮,打烂,放糯米粉,比例么,大概是200克熟南瓜,加250克糯米粉,拌到不沾手可以成团为止,不用加水,因为南瓜比较湿,然后就可以做成你喜欢的形状.
如果做的多,可以放冷冻室,想吃的时候拿出来,不用化冻,直接,上油锅里炸,油不要太多,平底锅,底部溥溥的一层油就可以`~~

小柠 · 发表于 2006-10-30 11:59

嘿嘿……我不那样叫你，你哪会现身哪～～～～

我一定试一下，太诱人了耶～～～～

小懒娘 · 发表于 2006-10-30 12:27

要紧哦，刚吃了粽子，看到这帖子又饿了！
对虾干和蟹好有兴趣！

么泥 · 发表于 2006-10-30 13:31

小嫩娘和小嫩来啦```可不能饿了我们宝贝小嫩哦``要不小嫩出来要和蚂蚁姨抗议了`~```小嫩娘现在还不能吃蟹哦,等小嫩出来了,一起大吃特吃吧````````

痒兮兮 · 发表于 2006-10-30 13:34

亲爱的，告诉你怎么处理干海带：
先隔水蒸；
然后泡水里洗；
最后挂起晒干、备用

这是我婆婆教的，好像挺实用。

didooo · 发表于 2006-10-30 14:00

我也要来蹭饭吃～～
发现自己决策太太失败鸟～找了个挑嘴哥，于是很多东西都不进我家厨房了。
看着你们餐桌上的鱼虾蟹，那个馋哦～

开伙啦```````P8简单的晚餐````

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