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原帖由 蚂蚁 于 2006-10-26 10:18 发表 哈`~应该算是生吃的,用放少许盐,糖腌一个晚上,我们一般头天晚上腌了,第二天中午就好吃了,再放少许料酒,粘醋吃`~~~ 带鱼这种腥味对我们海边的人来说小意思了``不过对刀J来说,会非常非常腥``
原帖由 我是刀刀 于 2006-10-26 10:52 发表 我算半海边,小时候在海边住,现在离海也不算远啊,楼下天天都有海鲜。。嘎嘎~ 生蟹不敢吃,主要是没尝试吃法。龙虾剌身、沙虫、三文鱼、生牛肉什么的其他的都吃。
原帖由 蚂蚁 于 2006-11-5 21:35 发表 超新鲜的红烧犹鱼``鲜就一个字,剩下的汤么顺便就烧了个茄子虾干,就二字"特鲜" 放了点美味鲜,这颜色怪怪的,可以忽略不计```
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