包粽子（请勿随意转载）-P7 当外婆小脚粽

yangxixi · 发表于 2007-5-23 20:13

原帖由 HUA 于 2007-5-22 15:06 发表
晚了一天看到这个包法.
昨晚我平生第一次包, 第一个花了我10多分钟. 总算瞎包上了.真是五花大绑. 包完了站起来,身上的米SISISUOSUO往下掉.
示意得很规范. 手白棕香.比糯米白嘛!但原你LG吃的时候没咬错.

你厉害啊，拍张照片来看看“五花大绑”的样子。

小柠 · 发表于 2007-5-23 23:07

原帖由 yangxixi 于 2007-5-23 20:13 发表
我来告诉丫丫妈——我记得妈妈家里是把粽子放在普通锅里+煤气上煮，至少也得1.5-2个小时，否则煮不透的，特别是赤豆棕。
估计也得取决于粽子的大小，和里面米压得紧实程度。

谢谢当妈！那我包小个的，省火。放电饭锅里煮两小时。
或者借个高压锅，不，我不用，我直接把粽子拿到姐姐那她有高压锅！好办法！

mini_hua · 发表于 2007-5-24 13:42

原帖由 yangxixi 于 2007-5-22 11:48 发表
手真白，手臂也白，不用防晒。
鉴定完毕！

同感，太抢眼了，以至于我都差点忽略了粽子。。。。。。。

小柠 · 发表于 2007-5-24 19:05

我激动了半天，其实我还没见到卖粽子叶的……

叮叮当当 · 发表于 2007-5-24 20:00

还没到端午嘛
现在的高压锅很安全的啊，为撒不用，炖老鸭什么的都很方便的，还有电高压锅捏

大唐 · 发表于 2007-5-24 20:12

今年我的棕叶长得很肥很肥，心想今年无论如何也要自己包几只试试的。先谢过叮当，过几天得空了就试

mini_hua · 发表于 2007-5-24 22:45

原帖由大唐于 2007-5-24 20:12 发表
今年我的棕叶长得很肥很肥，心想今年无论如何也要自己包几只试试的。先谢过叮当，过几天得空了就试

这个这个棕叶。。。。。不晓得哪里去挖呢，到还真的想种些呢

牛牛干爹 · 发表于 2007-5-25 10:36

糖厉害，粽子叶也种啊。晒干了团购

小柠 · 发表于 2007-5-25 13:10

我原来吧看到过高压锅爆炸的，对我幼小的心灵产生了极度不良的影响，所以现在炖什么都是直接用平常的锅。

HUA · 发表于 2007-5-25 15:56

原帖由 yangxixi 于 2007-5-23 20:13 发表

你厉害啊，拍张照片来看看“五花大绑”的样子。

早就进很多人的肚肚了. 评价说味道很不错.

这个周末打算再来.
我是电饭锅煮的,定2个小时汤(虽然不是汤), 晚上11点多煮.早上起来吃.