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楼主: 笛子
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冬日小点心(p4花生酱奶油夹心海绵蛋糕,开花小馒头)

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发表于 2008-12-1 08:45 | 显示全部楼层
别人的宝贝也能挖得到?
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发表于 2008-12-3 23:23 | 显示全部楼层
全蛋打发练习好了
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 楼主| 发表于 2008-12-4 05:24 | 显示全部楼层
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发表于 2008-12-6 18:02 | 显示全部楼层
香鸡不在家
连那么漂亮的银杏都拍不了
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 楼主| 发表于 2009-1-4 14:12 | 显示全部楼层
有了奶油就拼命用

一有客人来就烤蛋糕,用小模子做海绵蛋糕每次都很成功的

这次的蛋糕胚是咖啡味道的

用花生酱加牛奶和一点点糖打发做夹心,很香浓美味

这次就没加水果,随便糊了点奶油在外面,呵呵呵呵呵呵


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 楼主| 发表于 2009-1-4 14:15 | 显示全部楼层
不用发酵粉的开花小馒头,配方是网上找的

制作还是很方便的,就是不喜欢香甜泡打粉的味道,下次要买没有香甜味道的泡打粉

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发表于 2009-1-4 14:28 | 显示全部楼层
哎呀呀,小馒头长的真可爱呀
这个是不是发糕的方子还是别的什么?
蛋糕我还是比较喜欢戚风,不涂奶油的戚风
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发表于 2009-1-4 15:22 | 显示全部楼层

上小馒头的配方吧
我要做
另外
那个形状是不是用模子弄出来的?
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发表于 2009-1-4 17:09 | 显示全部楼层
哈哈,黄条盘子好眼熟啊
我这人很容易冲动
对那几款不需要分离鸡蛋
看着又美味的蛋糕心动不已
拚命想:爱惜身材,远离烤箱
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发表于 2009-1-4 19:00 | 显示全部楼层
开花小馒头的配方是什么?
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