葡萄美酒自己酿

Suclong · 发表于 2009-5-15 08:55

别把葡萄抓烂了，整着放，发酵的时候别摇晃瓶子，时间长了就酒自然会出来，味道更好！但是需要的时间长

漫步星空 · 发表于 2009-6-1 10:18

高人啊~~~~~~~~~~~~

翠云郎 · 发表于 2009-7-20 23:16

只喜欢最后一张图
hssl 发表于 2008-11-19 22:39

登录/注册后可看大图

同感.

微醺心情 · 发表于 2009-7-20 23:58

看成品感觉还可以的了

清茶一盏 · 发表于 2009-7-21 08:27

看颜色，浓度不高吧

柳絮在飘 · 发表于 2009-11-22 12:43

哇，不错，我今年也酿了，但是还没敢喝

yuyunhai · 发表于 2009-11-23 09:42

1# 荷芯 补充一下时间短了起码要一月上

yuyunhai · 发表于 2009-11-23 09:45

91# yuyunhai 葡萄选择玫瑰香或者蛇龙珠色泽和味道更美

yuyunhai · 发表于 2009-11-23 09:55

92# yuyunhai 发酵期间要密封要严密7至10天要放气葡萄皮挤干葡萄皮是养颜的软化血管

冰冰洁 · 发表于 2009-12-1 08:20

糖放多了就的度数就高，正常的7斤葡萄一斤糖，大约也有十几度啦，那糖转化成酒精了，所以想要就的度数小，就少放糖。
还有这酒最好避光保存，温度18度最好。放一年都不会坏，我去年做的现在还有一点，觉得比新作的好喝呢。