2009年一日三餐（P1 目录 P292 清炖牛尾汤大补）

iris · 发表于 2009-2-15 14:24

幽兰JJ ：那个炝蟹吃多了不好，好歹给我留一只啊

（捶胸顿足中。。。）

毛毛：闹，那个是浩的软肋。尿尿虾，浩的最爱，反正在宁波的时候，奶奶顿顿都要买来剥给他吃，不是季节的时候还要到处寻摸带黄的尿尿虾

。那个大对虾，小时候还经常能吃到，托老爸的福。现在只能偶尔了，也是浩的最爱。那个红膏蟹，新鲜的煮熟了吃。。。不说了，左右不能让浩看见这页。尤其是发现只剩下空盘子的时候。

幽兰JJ，我不会告诉浩盘子是你剩下的

iris · 发表于 2009-2-15 14:53

原帖由 yao 于 2009-2-15 12:12 发表

 登录/注册后可看大图

艾版的饺子包得真好呢

我到北京7年多了刚学会包 O(∩_∩)O

不过还没学会和面、弄馅和擀皮

买皮弄馅包饺子。简单一些

iris · 发表于 2009-2-15 15:02

猫乖说她是吃黄鳝长大的，她1米8的儿子也好吃黄鳝。于是想，那么大的个儿不单是牛的功劳吧（猫把功劳给了牛奶牛肉牛。。。），吃那么多的黄鳝也帮助不小。

浩爱吃黄鳝，很少做，因为我和先生都对那东东不感兴趣。做起来倒不麻烦，最简单的就是鳝筒煲：

照片 095.jpg

-------摘自《梅玺阁菜话》

不过买了一条黄鳝，简单做吧。

几块五花肉先在炒锅里煸出油，放入鳝筒蒜瓣姜片同煸，倒入黄酒酱油冰糖煮开，小砂锅小火炖半小时。吃吧吃吧

海格格 · 发表于 2009-2-15 16:52

情人节刚受完刺激
这不
毛毛JJ又来刺激我
哼哼
如果浩喜欢吃
我全家搬宁波去
抢到才是真理。。。。

海格格 · 发表于 2009-2-15 16:56

还有
毛JJ的那些个海鲜我也喜欢吃
样样都爱
还有长街称子
那个份量真足
还有，还有。。。。
口水下来了
我要擦一下。。。。

ts1768 · 发表于 2009-2-15 18:09

楼主能人啊

无心可猜 · 发表于 2009-2-15 18:46

现在花蟹,尿尿虾都开始多起来了,天天都可以大吃,只要不怕什么三高之类

小凤仙 · 发表于 2009-2-15 19:41

好象肥肉比鳝多呢

yao · 发表于 2009-2-15 20:33

你们老用砂锅煲呢
我是不是也该去买个

海格格 · 发表于 2009-2-16 08:55

砂锅煲出来的好吃嘛
哈哈

2009年 一日三餐（P1 目录 P292 清炖牛尾汤 大补）