藏花阁园艺

手机短信,快捷登录

微信登录

微信扫一扫,快速登录

楼主: iris
收起左侧

2009年 一日三餐(P1 目录 P292 清炖牛尾汤 大补)

[复制链接]
 楼主| 发表于 2009-2-11 20:14 | 显示全部楼层


幽兰JJ现在很高手,她去年一年还真是突飞猛进,非常高手了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-2-11 20:24 | 显示全部楼层

关于浩的幸福生活

浩应该生活得很幸福吧,因为他每天都笑嘻嘻的,我和他爸爸老是奇怪他每天都在傻乐些什么

前天晚饭的时候,我和先生说着话,浩突然插嘴说:“我很可怜的,小时候就碰到金融危机了。”愕然 ,一会儿先生开口很耐心地说:“浩浩,有爸爸妈妈为你撑起一片天空,你有什么好担心的。。。”刚说了半句,他转而又说:“你有什么可怜的,吃那么好,还老买玩具。”

看着他们父子两个,每天生活很幸福
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-2-11 20:35 | 显示全部楼层
浩每天回家都会习惯性地问我:“今天吃什么好吃的。”哪怕阿姨做饭,我不在家,他也会打电话来问。昨天饭菜上桌的时候,浩说:“妈妈,我很想很想吃蛋炒饭,你帮我做好吗? ” 都很想很想了,只能帮他做蛋炒饭。

连着做了几天饭,今天不想动炒锅了。蒸蒸鲳鱼,把莴笋和春笋滚水里汆一下,凉拌香油。再煲个萝卜汤。

于是和浩商量:“浩,妈妈今天买了你爱吃的莴笋。莴笋切块拌拌吃好吗?”

“妈妈,莴笋要炒炒吃的,莴笋丝炒炒吃,还要放蒜片。”浩在写作业,大声回答我。

“可是我不想炒菜。”挣扎着解释。

“妈妈,莴笋炒炒好吃,但是会麻烦一点。”浩说话总是很讲道理

于是不但炒了莴笋丝,还不得不把买的春笋炒了肉丝雪菜丝。炒炒炒

照片 138.jpg 照片 139.jpg 照片 142.jpg

[ 本帖最后由 iris 于 2009-2-11 20:38 编辑 ]
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-2-11 20:44 | 显示全部楼层

干贝的处理

家里总是会有一些干货,有时候先处理好放在冰箱里,平时用起来就比较方便。

比如干贝。

先把干贝洗干净泡在黄酒里,一二个小时都可以。炖盅里放入干贝,水,黄酒 上蒸锅 蒸半个小时以上蒸透。放凉后放入冰箱。

用的时候捡出一两颗撕碎,或煲汤或煲粥都可以。比如干贝萝卜汤

照片 127.jpg 照片 130.jpg 照片 132.jpg 照片 134.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-2-11 21:53 | 显示全部楼层
等着看你的肉骨茶啊。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-2-12 00:49 | 显示全部楼层
俺们这只有鲜贝,木有干贝~~~~~~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-2-12 09:34 | 显示全部楼层
干贝没有么? 南货店里都有卖的
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-2-12 09:38 | 显示全部楼层
我们家白肉也很受欢迎,女儿都喜欢吃
干贝这个吃法新奇,我家里还有,哪天试试
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-2-12 09:39 | 显示全部楼层
好幸福的浩,我家小女说人生最大的美事就是坐在餐桌旁和躺在床上,哈哈
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-2-12 09:41 | 显示全部楼层
原帖由 冰冰洁 于 2009-2-11 21:53 发表
等着看你的肉骨茶啊。


冰冰洁:肉骨茶啊,有煲肉骨茶的料袋,一起煲煲煲,放点蘑菇或者香菇就好了,吃的时候撒点胡椒粉。家庭版,油条啊,蘸料啊免了

妹夫的弟弟回美国了,留下一堆煲汤的料,妹妹搞不定,全扔给了我。我么,因为浩小孩子,所以很少煲加药材的汤。翻来翻去只看中肉骨茶 。不过这两天上海天气邪热,今天居然有23度,所以啊决定还是排骨加点银耳加点雪梨煲汤,清清火气,保险点了。

两种肉骨茶包:

照片 122.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登录

本版积分规则

合作联系|小黑屋|藏花阁园艺 ( 浙ICP备10014706号-5,浙ICP备10014706号-4 )|浙公网安备33010402004524号

GMT+8, 2025-6-28 22:48

Powered by MYCHG

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表