生活就是一场挑战：秋季煲汤喝 2009-10-14更新

叮叮当当 · 发表于 2009-2-3 00:08

ms芽儿菜，用来腌榨菜，才是正道。

无心可猜 · 发表于 2009-2-3 00:20

芽儿菜,原来介个就是榨菜她马马?哇,第一次见

猫乖 · 发表于 2009-2-3 10:15

原帖由 sun-f 于 2009-2-2 18:15 发表

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白水儿菜

有的地方说这叫娃娃菜，还有的地方叫宝塔菜

猫乖 · 发表于 2009-2-3 10:17

原帖由 冰冰洁 于 2009-2-2 19:03 发表

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水煮一下就吃啦？我知道蘸芝麻酱蛮好吃滴。

偶们这里是蘸辣椒，，放辣椒粉末，花椒粉末，盐，味精，是干干的，你们看到农家乐那图是湿的，是因为清水儿菜在蘸的时候带的水。。。

猫乖 · 发表于 2009-2-3 10:18

原帖由 海格格 于 2009-2-2 20:17 发表

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猫一直上班呢
我才刚上班
哈哈

那你怎么不做饭？

猫乖 · 发表于 2009-2-3 10:19

原帖由 大头小迷糊 于 2009-2-2 22:58 发表

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真欢乐啊。。。某号称来沪的银啊···

布艺学校也要放假滴，，，

猫乖 · 发表于 2009-2-3 10:22

原帖由 叮叮当当 于 2009-2-3 00:08 发表

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ms芽儿菜，用来腌榨菜，才是正道。

可耐的小媒婆，，，儿菜是不用来腌制榨菜滴，，，我打电话确认鸟，，，那种腌榨菜的菜叫青菜头，，和儿菜的区别是，一个是孤寡老头，一个是单身妈妈。青菜头硬朗，菜质密实，不发软，不易出水，做出的榨菜脆脆滴。儿菜适合水煮和煎炒，口味偏甜，容易煮软。
重庆的涪陵生产榨菜的朋友告诉我滴

猫乖 · 发表于 2009-2-3 10:23

原帖由 无心可猜 于 2009-2-3 00:20 发表

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芽儿菜,原来介个就是榨菜她马马?哇,第一次见

不是不是，如果非要这个做榨菜的妈妈，那就是后妈，，，，

iris · 发表于 2009-2-3 11:21

我很敏感地看到了榨菜的后妈

猫这几个菜做得很上正道的样子，过了年大一岁果然长进不少啊

加油！

海格格 · 发表于 2009-2-4 13:54

娃娃菜，炒炒不是一般的好吃
连我都百吃不厌
这个春节吃了不少呢
只是没带相机
可惜了赚钱的机会