生活就是一场挑战：秋季煲汤喝 2009-10-14更新

海格格

锅锅妹妹都上了
这锅锅个子可真高啊
吓人
这猫
超生的。。。。

无心可猜

管它前妈后妈,有吃就是亲妈

猫乖

重庆火锅出名，因此有火锅衍生出的汤锅，我所在的小城有个店家叫做白果王，以银杏果菜类出名，配以小菜，价廉物美。

我们一家喜欢在这样的店家招呼客人，一来是火锅店有点杯碗狼藉的感觉，菜式上来不太漂亮，那种氛围适合密友之间的随意大吃大喝，二来确实很多不熟悉的朋友不知道他们喜辣不，如果火锅一视同仁的麻辣味真的让他们为难。

好吧，上菜吧


活捉生菜，，呵呵呵，就是凉拌生莴笋啊，不同的是有折耳根哦，，折耳根也叫鱼腥草，很贵的，春节3元钱一两，平时也要1.5元一两吧。呵呵，辣椒是干粉拌入，醋和糖必不可少。。绝对不是单纯的糖醋味道哦，，有的店家也混有芫荽菜
都是挺刺激人的蔬菜，味道都有点特别哦

猫乖

蕨粉丝，，，

也有点酸甜味，，，，辣椒是生辣椒拌入，不过佐料里也有少量辣椒粉





呵呵，中午我不做饭，发完这照片就出去吃了，老公打电话说让我和儿子一起出去吃（汗，我爹妈出去了，没人做饭）

待续，留着我回来和你们说

iris

那我先说两句，折耳根你们吃那个白根么，这个在上海也有卖的，不贵好像，我没吃过。不过喜欢吃那个叶子，在上海没看到过

冰冰洁

鱼腥草很腥的，一般人受不了那个味道，但是据说是很好的东西

海格格

辣就一个字。。。。。。

空谷幽兰

看得俺直流口水...........

猫乖

原帖由 iris 于 2009-2-11 12:49 发表

                               
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那我先说两句，折耳根你们吃那个白根么，这个在上海也有卖的，不贵好像，我没吃过。不过喜欢吃那个叶子，在上海没看到过

亲爱滴小爱，想不到说吃的就跟祖国各地节目一样哈，，，

折耳根之所以叫做“some根”，奏是因为吃根啊，，叶子只混有一点点，，因为叶子是涩滴，根是香香滴，食用部分是白根，老根少吃。折耳根煮黄鳝，，吃了皮肤好，不生疮。我小时候吃了很多很多，我妈妈说一天一根也有几百根黄鳝吧。后来我妈妈带儿子，看到他坐在小椅子上，一个手捉住黄鳝一个手撕开的样子的时候就跟我说：“你们娘儿俩真像啊”我倒,!我有那么能吃么？他一次要吃两三根呢！

猫乖

原帖由 冰冰洁 于 2009-2-11 13:31 发表

                               
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鱼腥草很腥的，一般人受不了那个味道，但是据说是很好的东西

didooo最喜欢这玩意了~~~

不过，，我也喜欢当配菜，就要一点点。有厉害的人一筲箕的折耳根用来凉拌着吃