王子的周末餐单 - 回家做冬

菠蘿王子

韓国回來，学了做泡菜和燒牛肉﹑三層肉 和大盘冷面。

自由人

坐等王子的泡菜及大盤冷面

冰冰洁

3天了，冷面还没上？变热面了吧？

琛琛宝宝

谗的口水直流

只愿天天花丛中

此时决定明天先搬一烤箱回家。

菠蘿王子

不好意思，去了搬屋，今天才定下來，做飯还要等收拾好才有心情！
去韓国拍的片片也要整理一下才能发上來。

sun-f

等你收拾好了抽空发

sun-f

搬屋是搬新家?如是先恭喜

菠蘿王子

?於收拾好家中一切，有心情做菜了。

先续一下?国回?学习的菜式。

8月16日
?式?牛肉
?芽豆腐?
岩?紫菜
?拌苦瓜

?牛肉
材料：洋葱?个，牛肉一斤，?油三?匙，老抽??匙，糖一?匙，油??匙，麻油一?匙。(佐食材料：新?生菜半斤，蒜片适量，?国辣椒?一?匙，豆?一茶匙。)
做法：牛肉切薄片，用?油，糖，油，麻油?半小时。洋葱切??，拌入牛肉中?7-8小时。
?热油?用油2?匙，把牛肉和洋葱下?炒?5分?半熟，看火力大小，?8分??应?全熟，立刻上碟。用沾?料，蒜片，包在生菜中食用。香辣?甜！

菠蘿王子

荳芽豆腐湯

材料：荳芽100克，豆腐一块切粒，韓国煎魚蛋3條切粒，姜一大片。

做法：鍋內放水1000ml，下姜待水沸，下荳芽。荳芽變軟，下魚蛋和豆腐。
         下鹽調味上桌。


涼拌苦瓜

材料：小苦瓜5只切片，蒜一瓣搗碎，鹽适量。
做法： 全部材料混合，等苦瓜出水，把水倒掉，放入冰柜1小时，可食用。