厨房一锅端(P48红烧红烧)

pastpass

昨天的主菜
晚上想做Pizza的，所以买了两个彩椒，但实际上只需要一点点，中午把大部分切一切，炒了肉片


Pizza来了。Topping主要是bacon和紫苏香肠，彩椒和蘑菇。剩下的彩椒切切小，先过油炒一炒，还有一部分蘑菇也先炒一炒，这样烤的时候就不会出水了。这次饼底因为高筋粉不够了，用了一半的标准粉，所以烤出来超级薄，而且有点像饼干那种脆脆硬硬的，十分像必胜客出过的一款方形日式照烧。
咳咳，剩下最后一块，请自动忽略周围乱七八糟的痕迹.....

海格格

我还没到做PIZZA的地步
我目前在做饼干
蛋糕兼做

pastpass

pizza很容易的，就是麻烦，材料都要切切小，奶酪要刨
自己做的小饼干最好吃了，而且经放

冰冰洁

笋衣的秘密我也记下了，可惜我这里不容易买到。

iris

昨天的主菜
晚上想做Pizza的，所以买了两个彩椒，但实际上只需要一点点，中午把大部分切一切，炒了肉片
4288300406

Pizza来了。Topping主要是bacon和紫苏香肠，彩椒和蘑菇。剩下的彩椒切切小，先过油炒一炒，还 ...
pastpass 发表于 2009-11-11 13:13

                               
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核一下成本，我对家里做皮萨的成本始终耿耿于怀

pastpass

冰冰洁：超市里一般会有的，但是好不好就很难说
jwy071118 ：巴赫的终极曲目，弹完小巴是前奏与赋格，然后二部三部创意，然后十二平均律，这些都搞定，就可以开始哥德堡变奏了.......可怜我现在还在小巴第4条
I：很便宜很便宜很便宜的，你想啊，面粉100g,糖啊盐啊酵母啊都是几毫升，彩椒1/4个，蘑菇4-5个，培根1-2片，香肠2根，唯一贵点的是奶酪，材料费加在一起25块钱打倒了，电费和人工就不好算了。

冰冰洁

我们这边不产笋，也没有多少人吃，所以没人经销。我只是在展销会上找。现在还好有鲜笋卖了。

不叫毛毛姐

现在卖的是新鲜上市的冬笋，质量超好的
P萨看着超好，虽然我不爱吃西点，但是再次深情表白下：我葱白会做西点的女人，嘿嘿

sun-f

我也想做皮萨了

流苏

偶崇拜这里所有会做菜的小资女人们