迷上面粉---我是新手^^P13我爱香蕉蛋糕

自由人 · 发表于 2009-9-18 21:04

以为自由银哪里去了，原来跑这里诱惑人来了
俺饿了
ivyhuss 发表于 2009-9-15 16:06

登录/注册后可看大图

偶快递一斤给妳?

自由人 · 发表于 2009-9-18 21:05

稻子: 是偶兒子喜欢

759778781: 妳也來做吧

自由人 · 发表于 2009-9-18 21:07

本帖最后由自由人于 2009-9-27 13:03 编辑

起司火腿土司

高筋面粉-------250g
低筋面粉-------50g
奶粉----30g
砂糖-------30g
酵母---------6g
奶油-------40g
水--------200g (或視室溫及濕度略減)
火腿片-----2片
起司-------4片
450g土司模具

烤箱預热至200度
將所有粉类拌勻后加水揉勻
揉至面光  盖上保鮮膜  发酵60分钟 (室溫太低另有发酵法)
发酵后取出面团擀成长方形  將起司片及火腿片放上  捲起
捲好后放进刷了油的模具里盖上保鮮膜再发酵30分钟
进烤箱烤30~35分

玉米粒 · 发表于 2009-9-18 21:17

哇哇哇，面包面包，还好我今天刚吃了几个小羊角，不然要馋死了

好花红 · 发表于 2009-9-18 23:37

快给俺快递，俺好宵夜

感情要休息 · 发表于 2009-9-19 11:53

巧克力味的啊，又看到自由的玉葱手啦

田稻子 · 发表于 2009-9-20 05:08

口水哇

深蓝的三文鱼 · 发表于 2009-9-20 11:56

饿了……这么吃会像气吹的一样

pastpass · 发表于 2009-9-22 20:04

这个吐司很不错哦

无心可猜 · 发表于 2009-9-22 20:37

一直不敢做面包

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