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楼主: iris
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2010 一日三餐 (p1 目录 p174更新)

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发表于 2010-3-15 22:34 | 显示全部楼层
怎么我的回帖出了三次?
沒鮮笋吃,腦筋坏了。
请版大刪刪!
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发表于 2010-3-15 23:46 | 显示全部楼层
馋死我了,我最爱的笋的呀,在广州是有钱也很难买到
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 楼主| 发表于 2010-3-16 09:01 | 显示全部楼层
hahaha, 王子受刺激了,好不容易找到家笋干店,居然还倒了。
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 楼主| 发表于 2010-3-16 09:04 | 显示全部楼层
大唐:好不容易去趟超市,只捡了盒大虾,居然还是不大新鲜的。您还是下湖捞鱼,上山捉笋吧:)

小鱼:福建也产笋的。买点来解馋吧。

HUNG:香港都有,广州没有吗? 那HUNG也只好买“精华”吃了:)
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 楼主| 发表于 2010-3-16 10:31 | 显示全部楼层

永远的意面

家里的饭,不一定大餐,但一定是合家人胃口的:

浩永远的意面
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材料:意面 培根 干酪芝士粉 蒜片
(注:这些材料可以常备在冰箱里,方便随时取用)

做法:
1/ 锅中煮开水,发适量盐,下意面开盖煮。(煮面时间看包装袋上,大致9-11分钟。中间可以挑出一根咬一下,一般中国人尤其小孩吃,以煮到不硬芯为宜。)面煮好后冷水冲凉,沥干。可以拌橄榄油,也可以不拌。

2/ 炒锅中少许橄榄油,小火放入蒜片,培根片煎香。

3/ 大火放1/意面入锅中翻匀,放入干酪粉,拌匀关火。装盘,撒些干酪粉上桌。

操作很简单,但味道浓郁意面:培根合着蒜的香味加上干酪粉的奶香,亦适合中国人的胃。材料很平常,随时可以做来吃。

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发表于 2010-3-16 10:52 | 显示全部楼层
去了很多次家乐福,没看到意面。北方这些东西不全呀。
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发表于 2010-3-16 17:23 | 显示全部楼层
大唐:好不容易去趟超市,只捡了盒大虾,居然还是不大新鲜的。您还是下湖捞鱼,上山捉笋吧:)

小鱼:福建也产笋的。买点来解馋吧。

HUNG:香港都有,广州没有吗? 那HUNG也只好买“精华”吃了:)
iris 发表于 2010-3-16 09:04


香港比广州更多元化,广州连笋干都少见。
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发表于 2010-3-16 17:27 | 显示全部楼层
家里的饭,不一定大餐,但一定是合家人胃口的:

浩永远的意面
4288325723

材料:意面 培根 干酪芝士粉 蒜片
(注:这些材料可以常备在冰箱里,方便随时取用)

做法:
1/ 锅中煮开水,发适量盐,下意 ...
iris 发表于 2010-3-16 10:31


看着就好吃 ,I版,再来一盘。
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发表于 2010-3-16 18:17 | 显示全部楼层
不爱吃面条,意面不知道味道如何,似乎没吃过似的。

唯一接受的面条是我们那的线面,很细很细的,基本下锅就熟了,再浇上汤,一般是鸡汤、鸭汤或者排骨汤。
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 楼主| 发表于 2010-3-16 19:47 | 显示全部楼层
去了很多次家乐福,没看到意面。北方这些东西不全呀。
ASDN 发表于 2010-3-16 10:52


有家乐福,没有卖意面?以为家乐福是合资的超市,意面应该有。进口区没有?一般意面在进口区。

香港比广州更多元化,广州连笋干都少见。
hung_800330 发表于 2010-3-16 17:23

看着就好吃 ,I版,再来一盘。
hung_800330 发表于 2010-3-16 17:27


没笋吃,那意面来两盘吧
不爱吃面条,意面不知道味道如何,似乎没吃过似的。

唯一接受的面条是我们那的线面,很细很细的,基本下锅就熟了,再浇上汤,一般是鸡汤、鸭汤或者排骨汤。
四条小鱼 发表于 2010-3-16 18:17


我们家也不吃面条,不过浩吃意面,味道有些差别。

面线,应该是米粉做的吧。我觉得面线是拿来喝的,太细了:)
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