2010 一日三餐 （p1 目录 p174更新）

iris

打冷打冷，吃的大多冷的。毛豆上市，煮些五香毛豆子，放凉了吃，打冷 。

盐水毛豆


毛豆子剪角，洗干净后冷水入锅，加八角、桂皮。大火煮开，加盐，关火。原锅放在通风处放凉，吃的时候捞出盛盘。

这样处理的盐水毛豆必是绿色、入味，熟而不烂的。

好花红

我们喜欢烤鱼下面用韭菜，味道好极了
五香毛豆没事可以吃一大堆

招财猫猫

这道烤鱼，我也要做来吃的。
昨天去超市买猫粮，正好看见刚切下来的活的大胖鱼头，立即买下。
回来就上网，找I版的帖子，找出好几种做法，最后，做了砂锅剁椒鱼头。

iris

这道烤鱼，我也要做来吃的。
昨天去超市买猫粮，正好看见刚切下来的活的大胖鱼头，立即买下。
回来就上网，找I版的帖子，找出好几种做法，最后，做了砂锅剁椒鱼头。
招财猫猫 发表于 2010-6-17 10:08

                               
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好吃吗？ 这个季节，吃剁椒鱼头，出一身汗，也爽快的：）

iris

杨梅：杨梅科乔木。在江南，每年春天杨梅树开花、花落结果，六月底果实成熟。杨梅，只两个礼拜的鲜果期，过了，便又要等一年。

小时候大人不让乱吃东西，杨梅季节，倒是不限制数量的，说杨梅是最好的水果，可以去肚中垃圾，吃再多也不会坏肚子。小的、酸的或剩下的杨梅，用高度白酒浸泡了，加些冰糖，过段时间便是杨梅烧酒了。夏天，从大太阳下晒回家，大人、小孩吃颗浸过烧酒的杨梅，可以去暑、发痧、防止中暑。

浩奶奶家浙江慈溪，杨梅产地。那里除了过年，杨梅季节是个大日子。过年回家，离开的时候大家都会说：“杨梅季节再来哦！”像其他地方说：“过年再来哦！”一样郑重。浩小时候，杨梅季节，我们会带他回奶奶家。等上了小学，杨梅成熟的时候，往往碰到期末考。爷爷奶奶总是托人把乌黑蜜甜的杨梅送到上海来，让孙子吃。浩印象中的杨梅：大颗、红得发黑、很甜！

今年天气偏冷，前日跟奶奶通电话，说杨梅季节可能要到6月底，7月初了。那时，我带着浩会在旅途中，可能又要错过。昨天，小姨带着表弟来家里，带来了稀罕的杨梅和桃子。表弟今年高考，特意过来和我们商量填志愿的事。

我们聊着天，浩吃杨梅。

之后，我问浩：“杨梅好吃吗？”

浩坏笑：“妈妈，这杨梅，跟舅舅说高考一样，要撞大运的！”

这破孩子，让小姨婆听到，小心被修理！

空谷幽兰

没跟你通气啊，俺前几天也做了烤鱼，用的是鲈鱼。一连两天吃毛豆，昨天吃了一斤煮毛豆，和娃娃一起吃的，这小子居然爱吃毛豆。
很羡慕浩有个产梅的奶奶家。

iris

没跟你通气啊，俺前几天也做了烤鱼，用的是鲈鱼。一连两天吃毛豆，昨天吃了一斤煮毛豆，和娃娃一起吃的，这小子居然爱吃毛豆。
很羡慕浩有个产梅的奶奶家。
空谷幽兰 发表于 2010-6-17 11:47

                               
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我们家都不太吃豆子，前天晚上去妹妹家，他们吃豆子吃到厌，我才想起来买来煮煮。

娃娃成精了，跟人吃的一样 。

杨梅季节太短，我们吃到的也不多。去年爷爷送来几筐，浩爸分给朋友，123，回家发现都分完了，自家没留下 。去年几乎没吃到杨梅。

奶奶说今年杨梅大年呢，考完试，我带浩去东北，十天下来肯定吃不到了。这次小姨拿来的早熟杨梅应该是浙西的吧，当然不如千条万选的慈溪杨梅好吃，浩所以说要撞大运才能尝到颗甜的 。

海格格

真好
羡慕。。。。。。

玉米粒

我们家都不太吃豆子，前天晚上去妹妹家，他们吃豆子吃到厌，我才想起来买来煮煮。

娃娃成精了，跟人吃的一样 。

杨梅季节太短，我们吃到的也不多。去年爷爷送来几筐，浩爸分给朋友，123，回家发现都分完 ...
iris 发表于 2010-6-17 12:10

                               
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最近东北狂热呢

不馋杨梅，馋那个桃子，还有烤鱼也爱吃
这几天吃的也不好，住的也不好，还要一直听课，每天靠着咖啡提神

不叫毛毛姐

老话说，要是雨水多，那杨梅怕是不会太甜的
今天入梅了。不晓得今年的雨水多不多