2010 一日三餐 （p1 目录 p174更新）

菠蘿王子

谢谢 i 版 打赏。
做个小工都得赏錢，呵呵。

大唐

那一大排乌黑蜜甜的杨梅啊。。。。。。
假装看不见。闪人。

玉米粒

这么多杨梅，都多少桌80分了

大学的时候，宿舍有个宁波的同学，有年杨梅季的时候给带了一桶杨梅，我们几个人就一边80分一边吃杨梅……
后来每次看到杨梅就想起来80分

qyyang0396

馋吐丝滴答

iris

“冬吃萝卜夏吃姜，不求医生开药方”。六月，新姜上市的季节，买些来泡醋。夏天外热
内凉，一早嚼几片姜，可以去寒、健脾、开胃。泡过姜的醋，用来蘸海鲜，绝美！

夏季新出的子姜，色如玉、白嫩修长，顶着淡紫色的茎，如美人手指，也有叫“指姜”的。
子姜买来洗净、晾干、切片，放入干净的瓶中，倒满陈醋，密封了放入冰箱，两天后就可
以吃了。泡过的姜，脆脆嫩嫩的，一点点辣味道，没有渣，做小菜送酒送粥，都很好。

hung_800330

广东人喜欢用白醋来泡子姜，我这段时间就吃了不少

大唐

好漂亮的美人指。明天看到的话就带点回来。

iris

广东人喜欢用白醋来泡子姜，我这段时间就吃了不少
hung_800330 发表于 2010-7-12 17:02

                               
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恩，很多用白醋+糖泡子姜，我不喜欢白醋，很少用。

你现在还是作威作福，被照顾着?!

好漂亮的美人指。明天看到的话就带点回来。
大唐 发表于 2010-7-12 17:29

                               
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这个大唐应该可以买到的，也就这季节有，快去！

iris

夏天去台湾茶餐厅吃饭，饭后总要点个红豆冰。那个山峰样的冰端上来，我在这头挖，浩在那头掏。浩很认真，总担心冰山会塌下来，掏得小心翼翼。，我在浩最认真的时候一勺拍下去，冰山顿时成了烂烂的一砣。浩每次都吓一跳，然后哈哈大笑。下一次不计教训，依旧认真地掏，依旧被我吧唧拍烂掉 。

那个牛奶冰，很好吃，不过饭后直接吃冰，胃弄得凉凉的，会难受。家里做，炎热的夏天下午来一小碗，清凉解渴，暑气顿消。

煮红豆

红豆加４倍水，煮开后小火４０分钟，加入大量冰糖（比一般口感要甜），煮到冰糖融化，豆子刚开始开花，关火，放凉入冰箱。

TIP: 煮豆，我不喜欢酥烂的口感，所以只煮了40分钟，各人可根据自己喜欢的口感增减煮豆时间。

红豆冰

材料：炼乳 冰红豆 冰块 搅拌机（粉碎机）

做法：

1/舀出红豆，加些炼乳拌匀。

2/搅拌机中加冰块，加些炼乳，开机粉碎成冰沙。浇上1/红豆。

TIP: 加炼乳的话，奶香味比较足。

老土豆

“我在浩最认真的时候一勺拍下去，冰山顿时成了烂烂的一砣。浩每次都吓一跳，然后哈哈大笑。下一次不计教训，依旧认真地掏，依旧被我吧唧拍烂掉 。”
坏妈妈