2010年我的自家美食（P1目录，P38小米同学）

菠蘿王子 · 发表于 2010-4-7 08:46

沒这样做过大白菜，下回试试。

空谷幽兰 · 发表于 2010-4-8 13:36

太强了！好靓的广式汤。以后经常来搜搜方子。一直疑惑广式汤的配搭，觉得很有学问。

俺在广州生活六年，那时不会做饭，浪费了大好时光。

蓝天白云2009 · 发表于 2010-4-9 09:01

藏花阁快变成美食论坛了，巧厨子真多啊，馋人啊

pastpass · 发表于 2010-4-9 12:04

枇杷也吃过了，现在市面上全是尖尖的批把，长得像小号的芒果，味道倒是不错
我貌似还没有用锅熬过粥，嫌麻烦，真是懒婆娘啊

玉米粒 · 发表于 2010-4-9 15:05

以前在南京读书时倒没发现南京芒果很多，不过每到枇杷成熟时，倒是被小区人家种院子的一棵棵挂满果的枇杷给馋得要死，有时还会使坏，“一群贼”出动作案
怀念南京春末的桃子，和夏天时几块钱就一大个的西瓜， ...
hung_800330 发表于 2010-4-2 11:36

登录/注册后可看大图

南京不产芒果，不过超市里很多，路边还有很多小贩挑着担子卖的，反正想吃随时能买到，枇杷就不一样了，死贵死贵的

我就住在湖南路边上，那家韩复兴，三五分钟就到了，经常路过的时候都排着长长的队

hung_800330 · 发表于 2010-4-9 15:36

藏花阁快变成美食论坛了，巧厨子真多啊，馋人啊
蓝天白云2009 发表于 2010-4-9 09:01

登录/注册后可看大图

欢迎你来成为下一位巧厨子

hung_800330 · 发表于 2010-4-9 15:41

太强了！好靓的广式汤。以后经常来搜搜方子。一直疑惑广式汤的配搭，觉得很有学问。

俺在广州生活六年，那时不会做饭，浪费了大好时光。
空谷幽兰发表于 2010-4-8 13:36

登录/注册后可看大图

谢谢幽兰的夸奖

hung_800330 · 发表于 2010-4-9 15:45

枇杷也吃过了，现在市面上全是尖尖的批把，长得像小号的芒果，味道倒是不错
我貌似还没有用锅熬过粥，嫌麻烦，真是懒婆娘啊
pastpass 发表于 2010-4-9 12:04

登录/注册后可看大图

PP是个具有艺术性的“懒”厨娘哦

hung_800330 · 发表于 2010-4-9 15:46

南京不产芒果，不过超市里很多，路边还有很多小贩挑着担子卖的，反正想吃随时能买到，枇杷就不一样了，死贵死贵的
我就住在湖南路边上，那家韩复兴，三五分钟就到了，经常路过的时候都排着长长的队
玉米粒发表于 2010-4-9 15:05

登录/注册后可看大图

羡慕呀，可以天天去狮子桥吃好吃的，还可以随时去买盐水鸭和烧饼呀

hung_800330 · 发表于 2010-4-9 15:55

本帖最后由 hung_800330 于 2010-4-9 16:03 编辑

一个人的晚餐

家里的猪不回家吃晚饭，我只好一个人解决了，中午剩下一大碗白饭，做蛋炒饭吧。

步骤：1、切葱花，与鸡蛋和盐打匀，下油锅把鸡蛋炒散，
2、开小火，用炒过蛋的锅炒白米饭，翻炒散（用小火炒米饭不会粘锅），
3、米饭炒散后开大火与蛋一起炒香，炒匀，美味的蛋炒饭即成，一点都不油腻的哦

。

家里还有豆芽和韭菜，也炒炒吧，补充维生素。