2010年我的自家美食（P1目录，P38小米同学）

iris · 发表于 2010-4-9 17:06

乖的，自己吃也不马虎，表扬一下

hung_800330 · 发表于 2010-4-10 15:52

乖的，自己吃也不马虎，表扬一下
iris 发表于 2010-4-9 17:06

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为了宝宝，要善待身体

空谷幽兰 · 发表于 2010-4-10 17:36

今天也做蛋炒饭了，看了这个帖才知道葱和鸡蛋要搅拌在一起炒，俺是最后放了一把葱花，没这个灵。

yuxao9999 · 发表于 2010-4-11 10:42

美味啊，肚子又饿了

yuxao9999 · 发表于 2010-4-11 10:44

为了家人也要善待自己

yuxao9999 · 发表于 2010-4-11 10:44

在这儿学到好多的技巧，谢谢

hung_800330 · 发表于 2010-4-11 22:22

今天也做蛋炒饭了，看了这个帖才知道葱和鸡蛋要搅拌在一起炒，俺是最后放了一把葱花，没这个灵。
空谷幽兰发表于 2010-4-10 17:36

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我以前老直接把蛋和葱直接放饭上炒，结果炒出来的饭只有我一个吃

，他们都说样子不好看

hung_800330 · 发表于 2010-4-11 22:23

美味啊，肚子又饿了
yuxao9999 发表于 2010-4-11 10:42

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做蛋炒饭吧

hung_800330 · 发表于 2010-4-11 22:41

鲜淮山烧骨汤

材料：鲜淮山、胡萝卜、烧骨、生姜

1、起油锅下姜片炒香烧骨

2、再炒胡萝卜

3、把所有材料放汤锅里，大火烧开，转小火煮一个小时即成

hung_800330 · 发表于 2010-4-11 22:54

土豆烧鸭

材料：小土豆、鸭肉、生姜、白酒
这个菜很简单，谁都做得好，不信可以马上试的哦。

做这道菜前，小土豆要先连皮放水里煮熟，后剥皮，这样才更香

1、起油锅，下点盐，爆香姜片，放鸭肉炒至肉变白后加一小杯白酒炒香，入小土豆翻炒

3、加水没过土豆和鸭肉，大火烧到汤汁变稠即可加盐调味上桌，有青蒜的话在加盐调味前放一把进去再炒炒，味道就更好了。