面-面-面

真真花园 · 发表于 2010-7-19 07:45

感觉好好吃的

悠悠小鱼 · 发表于 2010-7-19 11:34

很想吃上海的葱油面，可自己做得不好吃，请坛子里的高手贡献以下做法吧！！

robin · 发表于 2010-7-22 13:39

炸酱面啊，你这个北京人，竟然会不爱吃~记得小时候，在农村，家里都是炸一大碗酱，吃碗面剩下的，还可以抹馒头吃，香的很~发现你还真是爱可乐，吃啥都配它~

英镑吾爱 · 发表于 2010-7-22 20:17

很想吃上海的葱油面，可自己做得不好吃，请坛子里的高手贡献以下做法吧！！
悠悠小鱼发表于 2010-7-19 11:34

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我也想吃。

还有上海的冷面也想吃

猫博会做吗？

四条小鱼 · 发表于 2010-7-24 15:41

本帖最后由四条小鱼于 2010-7-24 15:43 编辑

面，我一直很抗拒，可是婆家的人全喜欢，连小侄女都吃得很欢。
如果要培养喜欢吃面条，该从那个吃起才好呢？我看过来，就那个上海辣酱肉丁浇头的面有想吃的欲望。
LG特喜欢簋街的手擀面，总带我去。他一般吃茄子卤的，我吃青椒卤的。手擀面特别的劲道，吃着很累，我一根一根地吃，极慢，速度怎么也上不去。

zxb · 发表于 2010-7-27 21:37

本帖最后由 zxb 于 2010-7-27 21:38 编辑

手擀面要请男同胞揉面，硬硬的面擀出的面条才劲道！

我都是把这个艰巨的任务交给LG滴。

我还喜欢吃南瓜面，把南瓜切块下油锅煸一下，加水和姜丝煮烂，再把煮熟的面条捞进去一块儿煮，同时用锅铲把面条切短点。待到面条和南瓜都煮烂了，放盐和鸡精；爱吃甜的再加点白糖。香糯绵软的南瓜面就成功啦！

不过，这种面有人不爱的，比如我家劳工。。。。

小刀豆腐 · 发表于 2010-7-27 22:27

我最喜欢豇豆闷面~

唐伯牛 · 发表于 2010-8-23 11:07

好吃

qyyang0396 · 发表于 2010-10-3 23:01

来碗片儿川

大头小迷糊 · 发表于 2010-10-8 15:12

纯显摆呀··· 也没个做法儿啥的。。
一来显摆家伙什儿，二来显摆天才就是天才，民那就表指望了啵···

好吧，显摆得这莫好看，就请继续显摆吧