面包面包（P7 荞麦土司面包）

happymother · 发表于 2010-7-26 11:14

我买的ACA的面包机，不怎么样。听说乐声的，很不错——可以感受控制炉内酵母的温度。也许做面包，最主要的因素是酵母

玉米粒 · 发表于 2010-7-26 11:20

爱版可以考虑买个面包机了,你家那么经常吃面包

大唐 · 发表于 2010-7-26 11:57

我烤过一个大馒头,怎么老是不太熟的样子.后来懒得做了.

zxb · 发表于 2010-7-26 11:58

我就是用的ACA面包机！

大概我自己不会做，有个面包机就十分满足啦！到目前为止，我做了玉米面包，豆沙面包，空心菜面包，下面准备做海苔面包，抹茶面包和椰丝面包。。。。

不管怎样，我觉得自己用面包机在家里做出的面包已经比店里买的好吃多啦，又干净，又放心，还省钱。。。。

值！

iris · 发表于 2010-7-26 13:58

恩，所以我一直在考虑，考虑好几年了

只是想看大家的经验，确认下面包机怎么利用，做出来的确好吃。

菠蘿王子 · 发表于 2010-7-26 14:52

呵呵... 笛子手那么巧也嫌做面包工序烦。

不过，面包机真的很好用，我姐姐経常做，不过，我家吃面包不多。
那就不必买机做包了。

笛子 · 发表于 2010-7-26 16:39

不错不错，闻到香味啦。卖相也很好啊，我用西红柿代替水和面，也很好呢。
冰冰洁发表于 2010-7-26 08:02

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西红柿是酸性的，加进去是不是要发酵很长时间才可以？不过听说西红柿面包的味道很好的。

家里很多西红柿，下一次要试试看

笛子 · 发表于 2010-7-26 16:40

俺也想用面包机，就怕一次非得做很多才行
豆浆机就是最少都会做出好几碗，所以到现在没买
好花红发表于 2010-7-26 10:53

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应该不会吧，你可以按配方减半放材料，做出啦就会小啦。

不过自己做的面包很好吃，那么大一个土司，我感觉一次可以吃掉半个

笛子 · 发表于 2010-7-26 16:42

恩，所以我一直在考虑，考虑好几年了

只是想看大家的经验，确认下面包机怎么利用，做出来的确好吃。
iris 发表于 2010-7-26 13:58

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买吧，面包机还是很方便的，做出来也的确好吃。

zxb · 发表于 2010-7-26 17:53

本帖最后由 zxb 于 2010-7-26 17:59 编辑

请问冰冰洁TX：西红柿面包是不是把西红柿打成浆替代水的用量呵？我也想试试吶。

估计味道也会不错哦！

唉！现在要做的各式面包太多，都要排队啦！

好在我们一家三口都喜爱面包，每天一早一晚都要吃面包。以前隔天就要到超市买面包，馒头什么的，现在全免啦！

一般3天做一个750克的大面包，胃口也不断变换，大家都很满意哦！