腌小酱瓜

菜菜菜虫 · 发表于 2008-9-1 19:03

原帖由 乡下老头 于 2008-9-1 17:57 发表

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小懒娘，自己做的卫生，外卖的食品卫生真是怕人，以后还想怎样自己腌豆腐乳就更好了，哈哈。

最近迷上绣绣..都好久没来食府报道了....再见老伯手艺...真馋人呀...
中秋即将来到.老伯是否再烤月饼呢?
自腌豆腐乳....神啊.....期待.....
这些酱黄瓜看着就留口水呀....

四九 · 发表于 2008-9-1 19:41

小黄瓜难买啊。

叮叮当当 · 发表于 2008-9-1 20:30

糟黄瓜第一次听说，没见过小瓜捏，要么自己种

幽香百合 · 发表于 2008-9-1 23:09

老伯好手艺!!腌的小酱瓜看着就好吃

小懒娘 · 发表于 2008-9-2 08:42

我忘了奶奶怎么做的豆腐乳了,好象是豆腐放到起毛毛,加盐和作料腌起来

天使之翼 · 发表于 2008-9-2 08:44

那这个虾油露到那里去买啊?

毛茛 · 发表于 2008-9-2 08:48

好久没见到这种小黄瓜了

,以前的做法是:洗净,晾干,用豆瓣酱甜面酱腌

棉马甲 · 发表于 2008-9-2 10:31

虾油露超市有卖的，不过那个黄瓜芽还真没看见。

小时候过年做虾油鸡，真好吃啊。可是爸爸妈妈说发的，不让多吃。这个虾油黄瓜买过瓶装的，真是打死卖盐的了，太咸了，没法吃

robin · 发表于 2008-9-2 12:01

喜欢呀喜欢，喝粥的时候最喜欢吃这个了。

天使之翼 · 发表于 2008-9-2 12:08

买到虾油露就回去试.一定好吃!