食府新贴——格格家美食（P80六月黄，红烧豆腐，五谷之一）

iris · 发表于 2009-6-12 10:37

麦子是哪里的，看你去格格家顺花倒蛮近的。怎么一说到吃就不一样了呢。

不过格格的做法，很有可能是海盐派，你不要相信她

海格格 · 发表于 2009-6-12 10:40

哈哈
我是杂派的
上海，宁波，海盐，绍兴
混于一身
自创一派
哦耶
早上出门匆忙
忘带相机了
下午上鱼宴
嘿嘿

U太 · 发表于 2009-6-12 12:03

哈哈
我是杂派的
上海，宁波，海盐，绍兴
混于一身
自创一派
哦耶
早上出门匆忙
忘带相机了
下午上鱼宴
嘿嘿
海格格发表于 2009-6-12 10:40

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快递来

海格格 · 发表于 2009-6-12 14:15

本帖最后由海格格于 2009-6-12 14:20 编辑

终于带了相机了
哈哈
每天拍照带相机有些麻烦啊
不多说了
还是先上菜吧
目鱼大烤
这次做得有点咸
可是我明明尝了，还有些甜的
怎么装盘出来就咸了呢？
米办法
看，好大一只目鱼哦。。。。。。。。

海格格 · 发表于 2009-6-12 14:21

本帖最后由海格格于 2009-6-12 14:22 编辑

我现在比较关心我什么时候成导师
这个过程有点漫长啊。。。。。。。
来张近点的

海格格 · 发表于 2009-6-12 14:23

本帖最后由海格格于 2009-6-12 14:24 编辑

接下来还是带鱼
香煎
不错的
这次这根带鱼觉得中间那段长
哈哈

海格格 · 发表于 2009-6-12 14:26

本帖最后由海格格于 2009-6-12 14:27 编辑

清蒸桂鱼
本来有二条的
后来给侄子了一条
自己蒸了一条
据说是野生的
二条四十元
还行吧

海格格 · 发表于 2009-6-12 14:30

本帖最后由海格格于 2009-6-12 14:31 编辑

桂鱼，
南方特有的鱼吧
我们这里又叫鲫花鲈鱼
女儿叫它老虎鱼
肉嫩，刺少，营养高
所以孩子吃比较合适
清蒸是最好的吃法
但是小孩子不喜欢这样吃
所以，我是隔很长时间买一条来
这样他才不至于罢吃

海格格 · 发表于 2009-6-12 14:33

昨天除了这三鱼外
还有一碗炒三丁
外加那碗一成不变的汤
哈哈

sun-f · 发表于 2009-6-12 14:37

这么多,呵呵,能吃完吗