翠花，上酸菜！（水晶皮冻）

sun-f · 发表于 2009-2-20 10:49

平时在家有时间就好乱炖,这个天冷,现在好好看了,也就又想吃

空谷幽兰 · 发表于 2009-2-20 11:18

鲜猴头菇没吃过，俺只有干的。看上去就极吸引眼球，吃不上，干着急。
喜欢吃蘑菇，讨厌给起的这个名，一看就想到可怜的小猴子。。。。唉！不说了。

jun-xu · 发表于 2009-2-20 12:03

这种有什么好吃的啊！！~

冰冰洁 · 发表于 2009-2-20 13:44

原帖由 空谷幽兰 于 2009-2-20 11:18 发表

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鲜猴头菇没吃过，俺只有干的。看上去就极吸引眼球，吃不上，干着急。
喜欢吃蘑菇，讨厌给起的这个名，一看就想到可怜的小猴子。。。。唉！不说了。

其实这个跟猴子八杆子打不着，该吃就吃吧。

冰冰洁 · 发表于 2009-2-20 13:53

节前按中央电视台叫的办法做了一次排骨，可惜卖相极其不好。原方是：一勺料酒，两勺醋，三勺糖，四勺酱油，五勺水；结果酱油太黑，出来的排骨好像煤球，也太咸。所以这次改良一下。
   一勺酱油，少加点盐，
   两勺醋，
   三勺糖，
   四勺料酒，
   五勺水。
   先将排骨如油锅炸出油，出锅。再加上述原料，炖至汤汁收干即成

冰冰洁 · 发表于 2009-2-20 13:56

配两个素菜；素炒藕片：菜花蟹味菇

sun-f · 发表于 2009-2-20 14:05

蟹味菇要炒,我做汤不太好

冰冰洁 · 发表于 2009-2-20 14:23

做汤也可以啊。

yao · 发表于 2009-2-20 20:48

排骨我也爱吃
最近大家做的东西都让我很惦记啊做不过来了

冰冰洁 · 发表于 2009-2-24 22:10

水煮鱼

翠花，上酸菜！（水晶皮冻）

12345排骨

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