2010 一日三餐（p1 目录 p174更新）

菠蘿王子 · 发表于 2010-5-17 10:12

吃完榴槤吃山竹就沒事，不用喝这水那水。

hung_800330 · 发表于 2010-5-17 10:55

馋死啦，又是芦蒿又是笋，然后再来咖哩牛腩，还让不让人活呀，口水都流没了。

都说大肚婆不能吃辛辣的东西，怕肠胃不好，所以我只能干馋的份，跟医生说我肠胃超好，除了一点点水肿外，不太抽筋也从不便秘，问可不可以吃点咖哩，老医生居然上口回绝，晕死我。

记得在南京读书的日子，清明前后正是吃芦蒿的季节，菜市场周围到处是卖芦蒿的小贩，一块钱一把，南京的江心洲和八卦洲更是到处种了一大片一大片的，来不及收割来卖就跟土一起翻回地里，有机还田。在食堂吃也便宜，芦蒿炒肉丝才1.8块一份，美味的一顿不花多少钱，嘻嘻。

iris · 发表于 2010-5-17 11:26

贴图的时候的确想过：好在ddp歇产假了，不然又要哭嚎。果然！

hung说的对，芦蒿很多种，南京八卦洲的最好！

ASDN · 发表于 2010-5-17 13:35

也去买个榴莲，我家小孩不吃榴莲确喜欢榴莲的味道。这可是便宜我啦

爱回来真好，又可以学做好多菜啦。

不叫毛毛姐 · 发表于 2010-5-17 18:47

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春笋春天眨眼过去了，春笋也快落市。买芦蒿的时候顺便买了春笋，老伯说的实话：“春笋现在不能跟前面的比，不过这个还好，比黑皮的好。”是哦，好过没有。再吃几次，要等明年春天了。最烦起油 ...
iris 发表于 2010-5-16 19:28

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我小的时候看妈妈外婆奶奶嬷嬷婶婶们做油焖笋，是用刀背拍雷笋的
啪一声，笋便能整齐地脆成几片，只需用刀齐整地切段便可。
这个手艺我一直没学到哎

iris · 发表于 2010-5-17 19:41

笋新鲜么，脆嫩，一拍就开了。不过要整齐裂成几片，要练功的

iris · 发表于 2010-5-17 19:43

也去买个榴莲，我家小孩不吃榴莲确喜欢榴莲的味道。这可是便宜我啦
爱回来真好，又可以学做好多菜啦。

ASDN 发表于 2010-5-17 13:35

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你家小朋友单喜欢闻榴莲的味道

，这个这个,那个味道说实话闻多了我也晕

我没去哪呀？老早回来了。

iris · 发表于 2010-5-17 19:45

广东人吃荔枝后都要喝淡盐水的，说是败火，俺从不喝，也没上火。
不过在大马吃菠萝蜜真是几粒下去就会上火的。

周末俺做的是咖哩蟹，料是从大马带回的，最后一包了。
空谷幽兰发表于 2010-5-16 20:37

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荔枝据说吃多了就不上火了，单吃几颗上火。我一个南宁的朋友说的，他们到季节都去荔枝园大吃。

波罗蜜我不是很喜欢，还那么粘嗒嗒的。

iris · 发表于 2010-5-17 19:47

煮牛腩，我也喜欢用高压锅偷工。我们这边乡下人好像都不太喜欢咖哩的味道，我也没想过买来试试，LI猫煮过一回咖哩土豆，结果就我们两个人吃，另外两个人尝都不尝的。
忘了说说那个芦蒿，看着应该是我们这边叫做堤蒿 ...
大唐发表于 2010-5-16 21:33

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咖喱很多种，有些我也不喜欢。不过我们家那两个吃咖喱，估计一年一趟得了。

芦蒿，很多品种。我们这边的，据说南京的最好。不是常规蔬菜，没太搞清楚。

iris · 发表于 2010-5-17 19:48

据说，据说哈，用榴莲壳装了水来喝，也可以去火……
花猫儿发表于 2010-5-16 20:41

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据说是那榴莲壳装淡盐水喝，去火。少吃不上火不得了

。

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