2010 一日三餐 （p1 目录 p174更新）

iris

浩浩居然跟偶是同一个星座的呀，偶们都是热情洋溢，活力充沛的白羊
I版的菜干汤煮得比广东人还专业哦，佩服呀，想喝呀，偶现在就是一只大肚子青蛙，行动不怎么样，想去买材料煮个汤都是难事，只好等宝宝 ...
hung_800330 发表于 2010-5-22 22:17

                               
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我九个月的时候，都不能平躺，压迫心脏呢。躺下了自己也起不来，不如青蛙

谢谢hung夸奖，得意ing .

四条小鱼

我个人感觉环保的理念还真的很不普及。
比如开空调，很多人是根本不考虑环保的问题的。他们认为我花得起这个钱，为何要受罪。
而节水也是如此。最最接受不了的就是我家LG，在面盆前，开着水龙头，可是这边却照着镜子，任水哗哗地白白流走，一点也不心疼的。此外他洗澡放冷水也是，白白流走。
宣传还是太少了，很不到位的。

玉米粒

意面、披萨，我也都爱吃的
好像有番茄的东西我都爱吃

iris

茄汁意面

浩酷爱意面，每个星期都希望能吃到。周末的早餐，做的皮塔饼匹萨，剩下的茄汁意面酱和马苏里拉奶酪，顺手给他做了拉丝版茄汁意面。



原料：意面  茄汁意面酱  卡夫芝士粉（Parmesan Cheese） 马苏里拉奶酪（mozzarella cheese)  西式火腿  大蒜    （图1）

做法：

1/ 锅中水烧开，加盐，倒入意面，开盖煮9分钟。（图2）
注：依照意面包装袋外面的建议时间，之后还要进烤箱，所以煮面时间可以略短些。

2/ 另外一边，炒锅中少许油，小火煎香蒜片，加入西式火腿片拌匀，倒入意面酱小火翻炒出香味。（图3）

3/ 煮好的意面倒入炒锅酱中翻炒，撒些卡夫芝士粉（没有也可以不加）。（图4 ）

4/ 煮好的面倒入烤盘中，表面铺满马苏里拉奶酪条，进烤箱250度上火烤至芝士软化，略微上色，便可以出炉上桌了。

简单的茄汁意面因为加了马苏里拉奶酪更加浓香奶味，而经过烤制，面更有咬劲。浩说以后做意面都要撒奶酪烤一下，这个这个，成本太大 。

其他：
家里只浩一个人爱吃番茄酱味道的东东，所以买一罐意面酱做了匹萨再做意面，刚好用完不浪费。奶酪也是，开封了趁新鲜做，也算物尽其用 。

意面，买各式各样的混在装在密封罐里，这样浩每次能吃到不同形状的，小孩子觉得很有趣。

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浩吃他的意面，我们吃我们的饭：这边煮面，那边烤秋刀鱼；砂锅里煮一锅萝卜鱼丸汤，电饭煲里做饭；鱼烤好了拿出来，正好烤面。这边厢收拾好桌子，吃饭吃饭！



                                                                     ( 等饭吃的父子俩 ）

iris

意面、披萨，我也都爱吃的
好像有番茄的东西我都爱吃
玉米粒 发表于 2010-5-23 20:43

                               
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玉米给我做红太狼蛋糕，我请玉米吃番茄酱系列 。

iris

我个人感觉环保的理念还真的很不普及。
比如开空调，很多人是根本不考虑环保的问题的。他们认为我花得起这个钱，为何要受罪。
而节水也是如此。最最接受不了的就是我家LG，在面盆前，开着水龙头，可是这边却照着镜 ...
四条小鱼 发表于 2010-5-23 19:55

                               
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我希望从我做起，让大家体会到环保的好处。这也是我花时间写这个的原因。

谢谢小鱼 。

hung_800330

意面也是我的大爱，可偶家的猪不爱，极痛苦。
怀孕后期，内热得厉害，别人都凉凉快快的，我却汗流如瀑布，所以五月初就开始开风扇，然后再到开空调，环保人士们，请原谅偶。

流苏

现在父子两上镜率大涨
I版啥啥时候也出来下

空谷幽兰

接下来是不是该自制肥皂了？更加环保！有朋友送我很多块自制肥皂，有洗衣的，有洗脸洗澡的，很棒！
那个菜干在哪里买的？在上海没看到过。
儿子长得像妈妈，没见过爱大厨的想像一下吧。

好花红

父子俩有点哥俩好的味道，好象哦