王府美食2010, cheese乳酪介紹; p1 建电梯

笛子 · 发表于 2010-10-4 17:19

一字排就是排骨吧？
俺也买了冰皮粉，配好的，自己配的话，每样都得买一包，做完一次要剩很多，如果失败肯定不爱做了，粉多了又生虫。只好买一次性的，还没敢做，有点肝颤。
空谷幽兰发表于 2010-10-1 20:12

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吃了自己配的粉做的冰皮，那个买来的冰皮粉就就觉得很难吃

做起来其实很容易的，幽兰快动手吧，让你朋友和家里人晕一次，呵呵呵

玉米粒 · 发表于 2010-10-5 15:15

我先是买了一袋现成的冰皮粉，我觉得不好吃，才又问了王子的配方
这个配方真的比买的好吃多了

小刀豆腐 · 发表于 2010-10-5 15:54

我最喜欢吃一字排了。。

英镑吾爱 · 发表于 2010-10-6 12:03

刚才回家吃午飯，花了奌时間用做冰皮月餅剩下的豆沙，做了小奌心。

材料：椰漿一包200ml，水400ml，豆沙适量，糖60g，苟蒻冻粉3湯匙(約45g)

做法：除了豆沙，其它材料混合煮好。
模具內先放少少已煮 ...
菠蘿王子发表于 2010-9-29 15:28

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冲这标题，直接进了45页

因为全家喜欢椰浆，但是不知道王子的冻粉可否用别的代替？
冻粉是什么？

菠蘿王子 · 发表于 2010-10-6 21:14

冲这标题，直接进了45页
因为全家喜欢椰浆，但是不知道王子的冻粉可否用别的代替？
冻粉是什么？
英镑吾爱发表于 2010-10-6 12:03

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瀑布汗ing..... 別人問我都只是汗，爱爱問实在有奌叫我糊塗了。
这个是日本人传过來的苟蒻冻粉啊！有些人又叫魔芋果冻粉......
其实跟用寒天做差不多，不过口感较Q爽。用寒天或鱼胶片就沒有Q感。

菠蘿王子 · 发表于 2010-10-8 10:48

最近做叉?上瘾，一星期做?次，因为太方便。

梅?一斤，叉????匙。
?4小时以上，??180度?热5分钟，放入?肉，转210度烤30分钟。

刚入?还是一大块。

烤了25分??小了。

geminjuan1984 · 发表于 2010-10-9 09:16

弱弱的问下王子，梅头是什么？

乡下老头 · 发表于 2010-10-9 13:39

王子牌叉烧也很诱人哦

英镑吾爱 · 发表于 2010-10-9 13:43

王子家的烤箱真干净。

昨天我把烤箱洗了3次，还不干净

英镑吾爱 · 发表于 2010-10-9 13:45

瀑布汗ing..... 別人問我都只是汗，爱爱問实在有奌叫我糊塗了。
这个是日本人传过來的苟蒻冻粉啊！有些人又叫魔芋果冻粉......
其实跟用寒天做差不多，不过口感较Q爽。用寒天或鱼胶片就沒有Q感。
菠蘿王子发表于 2010-10-6 21:14

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真不知道冻粉是什么东西啊。

那我以后就试试用鱼胶