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楼主: 菠蘿王子
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王府美食2010, cheese乳酪介紹; p1 建电梯

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 楼主| 发表于 2010-11-2 15:04 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-11-3 10:10 | 显示全部楼层
其实拍了不少图,不过,最近有奌忙,沒有上來寫菜了。

今天上午有奌空,谈谈蜂蜜,畢竟秋过冬來。

家中現时的蜂蜜存货:

宝生园 枇杷蜜200g,槐花蜜500g,龙眼蜜500g
蜂之宝 枇杷蜜500g
紐西兰Airborne manuka 500g, 白苜蓿500g
紐西兰巢蜜 兩个品牌 每个約374g
紐西兰Sweet Meadow 琉璃苣Borage 500g
紐西兰蜂蜜公司 New Zealand Honey Co. 櫸木林蜜340g, 白苜蓿340g, 百里香蜜340g
德国Langnese 兰丝 槐花蜜 375g
西班牙 El Brezal 橙花蜜500g, 森林蜜500g
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 楼主| 发表于 2010-11-3 12:52 | 显示全部楼层
秋风起,吃肥蟹。

來看看,买了四只,有一只怪蟹。请毛毛來看看是什么蟹?
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发表于 2010-11-3 12:54 | 显示全部楼层
都是母蟹啊!王子家的蜜真不少,有什么区别吗?我家一般就是椴树蜜。
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 楼主| 发表于 2010-11-3 12:57 | 显示全部楼层
出去吃飯,回來告诉小冰!
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发表于 2010-11-3 13:02 | 显示全部楼层
是老冰啊。
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发表于 2010-11-3 13:46 | 显示全部楼层
蜂蜜多是因为王府家小公主们都爱甜食么?
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 楼主| 发表于 2010-11-3 13:52 | 显示全部楼层
回小老冰:

蜂蜜很多种,各有長处。

枇杷蜜,化痰顺气,对气管好。
槐花蜜,清香甘甜,做甜奌风味佳。而且色純似白水,不影响甜品成形色澤。
巢蜜,未加工原蜜,營養无流失,补身。
龙眼蜜,滋潤降火,清热气。
白苜蓿,色白如奶,抹面包做多士toast,最好。
manuka,純天然花粉含量高,活性微生物,对鼻敏感患者有益。
椴树蜜也很好,可惜香港是买不到的。
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发表于 2010-11-3 14:08 | 显示全部楼层
我怎么觉得都是公蟹呢?

王子家的蜜真多啊,打劫一瓶!
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发表于 2010-11-3 14:37 | 显示全部楼层
这么多蜜
蜜有木有保质期
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