王府美食2010, cheese乳酪介紹; p1 建电梯

招财猫猫

我是每天早起一杯蜂蜜温水，买了什么蜜就喝什么蜜。
我气管不好，稍一凉就出问题，以后多喝枇杷蜜。

菠蘿王子

蜂蜜純天然的，含糖量达80%以上，菌不能滋生。无限期。
当然，若本地蜂农產的，若含水量超过22%，这样就不安全，要快快吃完。

一般巿場蜜，超巿架上的產品是大品牌，都経过巴氏消毒，營养打折，但永久保质。
不过，蜂蜜不宜晒太阳，过热的地方存放。

我家一年用蜜約7-8公升，約16斤。
种类烦多。紐西兰的Airborne因为有折，比巿面便宜30%，品质也好，较常用。
最近发現 New Zealand Honey Co. 的 无経巴氏消毒，維持天然營养，考慮多购买。
但是有奌贵，340g 約70港元。

冰冰洁

学习啦，原来蜂蜜还有着这么多学问，以前以为都一样的，家里有两瓶就够了。
我这边大多是椴树蜜，也有枣花蜜，槐花蜜，还有荞麦蜜。王子说的那些也没有。

素颜毛毛

秋风起，吃肥蟹。
來看看，买了四只，有一只怪蟹。请毛毛來看看是什么蟹？
菠蘿王子 发表于 2010-11-3 12:52

                               
登录/注册后可看大图

王子，这个是海捕白蟹啦，也叫梭子蟹。你买的都是母蟹，看着肥肥的
那一个颜色偏青斑点特别多的也是，只是有些变异了，我们这里也常有见，口感不会有影响的。

菠蘿王子

毛毛換了马甲上來，多谢赐教。
原來都是一样的蟹，放心吃。

猫舞，蟹有黃有肉，已拆还能忍？立即吃光光！
我不管怎做了，反正怎做都好吃。做粥鮮甜，做包子餃子精緻鮮香。
喜欢青菜的用來拌荷豆苗，爱蒜子的炒一炒..... 口水流一地了。

geminjuan1984

秋葵我妈妈去年有种，种子是在市场买的，好像说自己留的种子没用....

好花红

俺家一年也吃不了1饼
时间长的我就把它放在皂角里洗头用

iris

那么多蜜，维尼小熊王子：）

玉隐

王子家厨房的宝贝真多，我不敢买那么多东西，怕记不住
曾经在柜子里发现一小袋米，自己都记不得是哪一年的了

菠蘿王子

家中経常要有些后备糧，若某天不想去巿場，家中也不至缺糧。
而且这里食材中西並用，必有不少备用品。
干货海味的，例如：腊腸﹑冬菇﹑木耳﹑雪耳﹑莲子﹑百合﹑无花果干﹑蜜棗﹑魷鱼﹑梅菜﹑元贝﹑花胶﹑海參干﹑虾米虾干﹑金华火腿﹑大菜丝﹑即沖涼粉/白涼粉﹑南北杏﹑金針菜﹑鹹鱼.......
西式的：不同形狀的意大利面﹑通心面﹑寬面﹑罐头磨菇湯﹑杂菜湯﹑吞拿鱼﹑茄羔茄醬﹑沙拉油﹑黃油﹑薯餅/薯条﹑小麦粉﹑泡打粉﹑玉桂粉﹑干果﹑各式果仁﹑明胶片/鱼胶粉/苟蒻冻粉﹑果醬﹑蜂蜜.......
日式和韓式的：紫菜(包括即食﹑盐燒﹑包寿司的﹑做冷面的)，干的冷面﹑韓国粉丝﹑荞麦面﹑烏冬﹑快熟面﹑味噌湯干包﹑海帶結/丝﹑韓式辣醬﹑急冻餃子﹑寿司米﹑醋.....

总之家中忽然有客到，不想出外买菜，都可以隨手帶奌东西出來，做奌簡单的吃啊！