懒猫咪咪,瞧瞧这个:
2004年3月4日 小排炖萝卜:
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做法很简单,实验过很多次各种方法,最后发现还是这种简单又健康的方法比较好!
排骨洗干净,放到锅里煮开,撇沫,马上转成小火,放姜,花椒大料,炖一个小时后,放盐(很多菜谱都是最后放,因为说这样营养好,可是我觉得最后排骨淡淡的一点都不好吃,于是改进,煮一半的时候放盐),然后放萝卜块,关成最小火,焖2个小时(我去游泳了),然后就可以吃啦~
[此贴子已经被作者于2004-3-5 20:11:19编辑过]
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