[推荐]一本食谱（鱼丸汤）

妖妖

偶今天在书店买到这本书啦！！！！另外还买了一本《一块饼》，也是系列书其中的一本，不错的！本来看上好几本的，但是想想还是先试试这2本的，其它的以后慢慢再说吧。

食菜居竹

别急，慢慢来。买多了，就不知先做哪个菜了。
我还喜欢那本：洗手做羹汤，名字和内容都喜欢。我要把这俩人伙食搞定了再去买，还有许多另外系列的，也很喜欢。

食菜居竹

原先我晚饭都做4菜一汤，要2个小时，2个人吃到油光满面。现在看这本书，明显减轻了我的负担，2菜一汤就可以了，下厨时间也缩短为1.5个小时。
平时也是在菜场看到什么就胡乱买来烧的。这顿饭可是按照这本书做的，不过改动了一下。
白菜豆腐汤 （我觉得养颜）[em21]
肉片炒鲜蘑（我还是觉得养颜）[em21]
清蒸梅鱼（我还是觉得养颜）[em21]
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食菜居竹

做菜总是凭感觉，没什么一成不变的顺序。这次做的肉片炒鲜蘑，先用蕃薯粉包裹了肉片，而且肉片这次很听话，切的薄。炒后很嫩。我简直对自己佩服得五体投地呢，哈哈

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准备工作：肉片切薄，盐、酒腌20分钟，加芝麻加蕃薯粉拌匀
这次是这样做的：洋葱爆香，炒肉片至断生，起锅。油锅再次热了后下鲜蘑炒，等鲜蘑熟了再把肉片倒进去，翻炒一下就起锅。

E159

我也买了好几本这个系列的书，不过给我爸了。

呼啦

看着肉片抄蘑菇我口水哒哒哒，筷子太挑食，不吃蘑菇，害得我只能吃火锅得时候自己涮着吃，这么抄着肯定很鲜，馋死我了～～～～～～～～～～

小红豆

以下是引用呼啦在2004-2-29 23:54:57的发言：
看着肉片抄蘑菇我口水哒哒哒，筷子太挑食，不吃蘑菇，害得我只能吃火锅得时候自己涮着吃，这么抄着肯定很鲜，馋死我了～～～～～～～～～～

竟然不吃蘑菇？凡是菇类都是我的最爱！！！

yiyiyu

现在渐渐的喜欢上清淡的菜了(吃了皮肤好)可惜一直都没有机会做饭

qyyang0396

饿死拉

yangxixi

有竹好几天没做饭了，去哪里打发晚饭了啊？